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2,750円(税込) ブラッドオレンジ、アマロ、ルバーブ、ザクロの風味。充実した質感とタンニン。グルナッシュにしてはフルボディ。特有の発酵槽を使用後、フレンチとアメリカン・オークの古樽で熟成。 
1,980円(税込) 「タミンガ」という交配品種に貴腐菌が付いた年のみ生産されるデザートワイン。 華やかな香りに酸のしっかりした味わいで飲み飽きしない極甘口。 
1,375円(税込) 新鮮な果実の豊かな風味と柑橘のキレ。樽香とナッツの香ばしさが広がり、爽やかな余韻。ダーレンベルグ・ザ・スタンプジャンプ・ライトリー・ウディッド・シャルドネは、シャルドネ愛好家に贈る洗練された一本。 
2,970円(税込) シャルドネとピノ グリを酵母と一緒に2週間のスキンコンタクト。ピノグリの果皮から薄っすらとオレンジの色合いをワインに移します。発酵には野生酵母のみを使用し、ノンフィルターで瓶詰めされます。心地よい果皮の苦み、旨味を感じます。 
2,090円(税込) 爽やかな果実の特徴を得るために、9.5ボーメで収穫して、 さらに低いアルコール度数を実現できています。 アロマを引き出すために3週間低温発酵。 最終発酵はタンクで行い、ワインに美しい軽快さを与えています。 シトラスやライムの香りが魅力的です。口当たりは軽く、爽やかでバランスが良く食中に最適です。 
2,090円(税込) 爽やかな果実の特徴を得るために、9.5ボーメで収穫して、 さらに低いアルコール度数を実現できています。 アロマを引き出すために3週間低温発酵。 最終発酵はタンクで行い、ワインに美しい軽快さを与えています。 ラズベリーやライムの香りが魅力的です。口当たりは軽く、爽やかでバランスが良く食中に最適です。 
12,650円(税込) 繊細でバランス良い気品と力強さを備えたミディアム・ボディ。1969年、最初の区画No.1にカベルネとマルベックを植えたことからこの名前がつく。 
3,850円(税込) プラムやスパイスに土っぽい香りが重なり、しなやかな口当たりとともに赤い果実とバニラ、シナモンのニュアンスが力強くも、エレガントに広がる。ヌリオッパの自社畑の2区画（計1ha）のみで栽培されるメルロを手摘みし、伝統的なコンクリート製発酵槽で仕込まれる。 
3,520円(税込) オレンジの花やココナッツ・マカロンの芳醇な香りに続いて、完熟した桃やライムの果実と澱の旨み、クリーミーでトースティな風味が層をなし、一貫してフレッシュな酸が余韻に導く。樹齢28年の単一畑ブドウをフレンチオーク樽発酵、澱をかき混ぜながら9ヶ月間熟成。 
1,408円(税込) 味わいは、梨とレモンの風味で始まり、中盤には焼きリンゴの風味とほのかなフローラル・スパイスが引き立てる美しいテクスチャーが感じられます。 
11,550円(税込) 濃厚な香りと芳醇な果実味。鉛筆の芯を思わせる深い風味、微かな白コショウ。果梗の青いニュアンスと凝縮した鉄分の風味。高樹齢のシラーズにマタロを加えること、また、ヴィオニエやマルサンヌなどとの混醸がシラーズの芳醇さを強調し、複雑さと豊かな広がり。 
1,595円(税込) 産地、品種、ヴィンテージのみで どのワイナリーかはわかりませんが その分、かなりお得な価格で 楽しめるワインです。 
7,150円(税込) ピカーディ・シャルドネ：優雅なアロマが、滑らかな果実と重なり、エレガントな味わい。最適な条件で栽培された厳選されたシャルドネを使用し、フレンチオーク樽で熟成。お楽しみの余韻を数年にわたりお愉しみいただけます。 
12,650円(税込) 手摘みブドウをフレンチオーク新樽発酵、澱とともに11ヶ月間熟成。1980年の初ヴィンテージから常に各国で高評価を得る、オーストラリアを代表するシャルドネ。 
1,485円(税込) 親しみやすい風味、高品質なオーストラリアのワイン。赤ワイン好きにはたまらないシラーズ100%、15.2%のアルコール度。デイリー・ワインの新定番。 
4,400円(税込) 何層にも重なった複雑な味わい。ミネラル、ハチミツ、プラムの特徴があり、まろやかで豊かなテクスチャーから、クリーンでさわやかなフィニッシュが余韻へと続きます。 
4,840円(税込) デリケートな果実味と深く豊かで複雑なフレーバーが混ざり合い、絹のようなタンニンと爽やかな酸が重なり合った滑らかなテクスチャーを持つ。 
8,800円(税込) シャルドネとピノノワールを極めるバランスの取れたビオデナミをいち早く取り入れたカリスマ生産者マイケル・ビンディ。 
4,180円(税込) フレッシュでピュアなグリーンマンゴーとピーチに、塩、 川石、アニスの実が重なった重厚感のあるワインです。 アンフォラでのチョーク、石灰、僅かに塩気を感じ、複雑だが果実味のある味わいです。 
6,050円(税込) 北東の朝日に照らされる斜面に葡萄は植わっています。また、南西風のストレスからも守られています。このことがワインに "かわいらしさ "をもたらしています。 
3,630円(税込) アデレードヒルズはオーストラリアの中でプレミアムなシャルドネを生み出す産地の一つであり、このワインはそういった評判に値するものである。 
2,970円(税込) デリケートでフローラルなオレンジの花。甘いイチジクやマーマレードの香。 |
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