A to Z Riesling
エイ・トゥー・ゼット・リースリング


産地 アメリカ　オレゴン州 / オレゴン州

容量 750ml
分類 果実酒
タイプ 白/ヤヤ甘口/中
アルコール度 11.9%

土壌
オレゴン南部ローグ・ヴァレー、アップルゲイト・ヴァレー、北部ウィラメット・ヴァレー、コロンビア・ゴージにまたがる契約畑。サステイナブル育成。

ぶどう品種 リースリング

醸造
ステンレスタンク発酵・熟成。全房圧搾後、48時間静置させて発酵。MLFなし。

熟成 ステンレスタンクで熟成

ワイン味わい
レモン、マンダリンオレンジ、ライチの果実にフローラルなアロマが重なり、重層的な果実味がジューシーに広がる。心地よい残糖の甘みと快活な酸のバランスのもと、フィニッシュは爽やかにリフレッシュする。リースリングの売上の一部はアメリカ蜜蜂保護団体に寄付される。　

残糖19.2g/L