ワインショップおたご屋は世界最南端のワイン生産地、ニュージーランドのオタゴ地方のワインを中心に扱うワインショップです。
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おたご屋へようこそ。
おたご屋の店長&ブログ担当
ケニーです。
NZやオタゴワイン、ショップのこと、
たまに私事を書いています。
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ヴァリ ワイタキ ヴインヤード ピノ・ノワール 2012
VALLI Waitaki Vinyard Pinot Noir 2012
ヴァリ ワイタキ ヴィンヤード ピノ・ノワール2012






自身が造ったワインが世界最大の大会で3度世界一に輝くという
彼以外誰も成し遂げていない伝説の男が自分自身のワイナリーを設立。
それがヴァリのワイン。
ワイン好きならなんでもいいからとにかく飲んでほしい。
とにかく凄いから!!



ヴァリのワイン。
とても希少で偉大なワインです。
とにかく飲んで!



Valli(ヴァリ)は、小規模で高品質なワインを造るために
名ワインメーカー、グラント・テイラーが
自分自身が造りたいワインを造るために
設立したセントラルオタゴ、ギブストンヴァレーにある
ブテッィクワイナリーです。




味わい



このワインはセントラルオタゴではなく、
オタゴのパワフルさと石灰土壌ののミネラル感を兼ね備えるといわれ
今世界中のワイン通の間で最も注目されているエリア、
ノースオタゴのワイタキのブドウを使ったワインです。

ヴァリの3種類のピノ・ノワールの中で最もミネラル感、アロマを持つワイン。
スミレやダークベリー、ローストされた樽、この土地の石灰土壌の影響による
ミネラル感、シルクのような滑らかな質感を持っています。




オーナー、ワインメーカーのGrant Taylor(グラント テイラー)



セントラルオタゴのワイン造りのキャリアが長く、セントラルオタゴを代表するワイナリー
Gibbston Valley Winery(ギブストンヴァレーワイナリー)をはじめとする
数々のワイナリーでワイン造りを行ってきました。
そして、それらのワインはワイン品評会で数々のメダル、トロフィーを獲得し、
セントラルオタゴのピノ・ノワールの知名度向上に貢献した人の一人です。
特に、世界最大のワイン品評会 London International Wine Challenge
(ロンドンインターナショナル ワイン チャレンジ)で、
最高のピノ・ノワールに与えられるトロフィー(trophy for Best Pinot Noir)
を3回獲得しています。

世界広しといえども、この世界最大のコンクールで
3度獲得したワインメーカーは他にいません。



ニュージーランドのオタゴに生まれたグラントは、1980年にクライストチャーチの
リンカーン大学を卒業後、アメリカはカルフォルニア ナパヴァレーで、
Pine Ridge Winery(パインリッヂ ワイナリー)の設立を助け、
1986年までアシスタントワインメーカーを務めました。
その後、同じくナパヴァレーでDomaine Napa(ドメーヌ ナパ)の設立を助け、
1993年までヘッドワインメーカーを務めました。

そして、1993年ニュージーランドに帰ってきた後は、
セントラルオタゴのギブストンバレーワイナリーのワインメーカーとなります。
今は1700ヘクタール以上あるセントラルオタゴのブドウ畑も
当時は20ヘクタールしかぶどう畑がありませんでした。




その後、セントラルオタゴの先駆者として、今では有名になった数々のワイナリーの
ファーストヴィンテージを手掛けています。
一方で、アメリカにもしばしば渡りピノ・ノワールを産出するワイナリーとして
有名なオレゴンのArchery Summit(アーチェリーサミット)の設立にも貢献しています。

そして、1998年、Valli(ヴァリ)を設立。
2006年にはギブストンヴァレーワイナリーを辞め
自分のワイン造りに専念しています。





彼の人柄




そんな世界屈指のワインメーカーであるグラント・テイラー。
彼を知り、Valliの収穫を手伝ったりしている
僕の現地の友人たちのからの話ですが

温厚な人柄でみなから慕われている事がわかる
様々なエピソードを聞いています。
(友人からの情報)

彼が醸造を担当したギブストンヴァレーのピノ・ノワール1996年が、
1998年にRoyal Easter Showで、セントラルオタゴ初のトロフィーを獲得した時、
地元クイーンズタウンのどのバーに行っても、
その大きなトロフィー(カップ)を、地ビールSpeights(スパイツ)で
満たして人々は祝福してくれたそうです。

多分、グラントはそれを飲みほしつつバーを梯子したんでしょうね。
千鳥足でふらふらと、大きなトロフィーを持って歩いている
彼の姿が目に浮かびます(今も時々ふらふら歩いていますけど!)

とにかく有名なワインメーカーで、あちこちのワイナリーに
彼の痕跡をみることができます。


そのワイン造りの信条は、彼の言葉に表れています。

「When you drink a Valli wine you are enjoying more than just a wine you are experiencing a place.
(ヴァリのワインを飲む事は、ただワインを味わうということではなく、その場所を体験する事。)」


すなわち、彼の信条は土地(テロワール)の違いをワインに表現することです。



セントラルオタゴのサブリージョン3か所から、
それぞれの特色を出したシングルヴィンヤード(単一畑)ワインを作っています。
サブリジョンは、Gibbston Valley(ギブストンヴァレー)
Bannockburn(バノックバーン)
Waitaki(ワイタキ:ノースオタゴ)です。



写真はワイタキのヴィンヤード

・ 型番
90446464
・ 販売価格

6,372円(税込)

・ 在庫数
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