ワインショップおたご屋は世界最南端のワイン生産地、ニュージーランドのオタゴ地方のワインを中心に扱うワインショップです。
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ケニーです。
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たまに私事を書いています。
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レヴァレット・IQ・プレミアム・ブリュット・メソッド・トラディショネル NV
Leveret IQ Premium Brut Methode Traditionnelle NV
レヴァレット・IQ・プレミアム・ブリュット・メソッド・トラディショネル NV


先日、日本の大手メーカーに買収された
ニュージーランドのホークス・ベイ地方を代表するワイナリー
モートンエステート。

そのモートンエステートを育て上げたワイナリー、
ワインポートフォリオが産み出す
瓶内二次発酵が18ヶ月以上の
本格的な品質ながら、
コストパフォーマンスに優れた
スパークリングワインを造りました。

レヴァレット・IQ・プレミアム・ブリュット.

シャンパーニュや泡がお好きな方は
ぜひ、一度飲んでみてください。






ワインについて

ピノ・ノワール50%/シャルドネ43/ピノ・ムニエ7%


主として、ナルロロ川上流、ホークスベイの自社畑のブドウを使用。


培養酵母で一次発酵。
澱とともに12ヶ月間熟成して
フィルターをかけてティラージュ。
11℃で少なくとも18ヶ月間澱とともに瓶内2次発酵し、
デゴルジュマンののち出荷。

ホークス・ベイ形成に大きな影響を与えた
ナルロロ川上流の水捌けのよい土壌と
冷涼な気候がもたらすスパークリング。

きめ細かく爽やかな泡立ちで、
ナッツ、イースト、マッシュルームの複雑なアロマ、
シトラス、ピーチなどの上品な果実と充実した質感。

ピノ・ノワールが半分とシャルドネに
少量のピノ・ムニエとバランスよいアッサンブラージュ。




・ 型番
91572422
・ 販売価格

3,564円(税込)

・ 在庫数
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