GEORGIAN SUN RKATSITELI MTSVANE
ジョージアン・サン・ルカツィテリ・ムツヴァネ


美しく輝く琥珀色。熟れたアプリコット、枇杷、マンゴーを想わせるトロピカルな香りに、生アーモンド、蜂蜜、ドライフラワー、ジンジャー、カルダモン、オレンジピールのニュアンスがあり複雑。口当たりは柔らかく、やや凝縮感のある果実味に滑らかな酸味が心地よく広がり、中盤から後半にかけて広がる紅茶葉の渋味、旨味が印象的。土着品種の特徴がよく表現されたオレンジワイン。

ワイナリー名 ヴァジスバニ・エステイト
国・地域 ジョージア
色・種類 オレンジ スティル
味わい やや辛口
容量 750ml
葡萄品種 カフリ・ムツヴァネ 50% ルカツィテリ 50%
ヴィンテージ 2018
アルコール度数 12.5%
栓 コルク
熟成詳細 ステンレスタンク
農法 リュット・レゾネ


VAZISUBANI ESTATE LLC
ヴァジスバニ・エステイト

国・地域:ジョージア

VAZISUBANI ESTATE ヴァジスバニ・エステイト
19 世紀にワイン造りとブドウ栽培を趣味としていたジョージアの貴族、シュルハン・チャッチャバーゼによって造られたシャトーを蘇らせ、ワイン造りとブドウ栽培の文化を新しいレベルに引き上げる事を目指し、2013 年、実業家マムカ・カザラゼとバドリ・ジャパリゼにより設立されたヴァジスバニ・エステイト。

ジョージアで最も伝統的なワイン造りの地域であるカヘティのムクザニとヴァジスバニに畑を所有し、キシ、ヒフヴィ、ルカツィテリ、ムツヴァネ・カフリ、サペラヴィなどジョージア固有品種を使用した伝統的なクヴェヴリで醸造するノンフィルターの辛口ワインと、新しい方向性のジョージアン・サンの２つの銘柄を生産。ジョージアの太陽の下で生まれる芳醇なワインの可能性を世界に広めることを目指し、そのシンボルとして、太陽の表意文字、古代ジョージアのアルファベットの４番目の文字であるdoni（ドニ）がラベルに記されている。

醸造を手掛けるのは、1980 年からワイン業界に席を置く、ラド・ウズナッシュヴィリ。彼が造った150 種類以上のワ
インは世界でも認められ、伝統製法と近代技術を融合させながらジョージアの特徴あるワインを造りだしている。