Allan Scott Cecilia Vinetage 2018
アラン・スコット・セシリア・ヴィンテージ 2018


アラン・スコットは、ニュージーランドのマールボロ地方にある、老舗ワイナリーです。
ニュージーランドのワイン産業黎明期である1970年代前半から、マールボロの大地に
ブドウを植樹したアラン・スコット氏の農場とワイナリーから生み出されるワインは、
クラシックなニュージーランド・ワインのキャラクターを残しております。

このアラン スコット セシリア ヴィンテージは
自社畑で栽培されたシャルドネのみを使用し、
ブドウの出来のいい年にのみ
シャンパンと同じ瓶内二次発酵でつくられる
ヴィンテージスパークリングです。

レモンの風味に軽いタッチの香ばしさ、
トロピカル・フルーツの味わいが特徴的です。


TECHNICAL SPECIFICATIONS
(at bottling)
Grape Variety 100% Chardonnay

Alcohol 12.5%

Residual Sugar 7.2g/l

Oak Treatment None

Malolactic
Fermentation 100%