Bimbadgen Ridge Shiraz Cabernet
ビンバジェン・シラーズカベルネ　ハンターバレー

1800年代から続くオーストラリアの最古のワイン産地ハンターバレー。
オーストラリア最大の都市シドニーから車で北へ約2時間半にあるこの地では
古くからシャルドネ、セミヨン、シラーズの産地として有名です。




ビンバジェン　ヴィンヤード

品質の高いワインを生産するため1エーカーあたり2トン未満にブドウ収穫量を抑え、
熟したぶどうだけを収穫しています。

ビンバジェン・シラーズカベルネメルローはオーストラリアワインの特徴的な豊かな果実味と
決め細やかな熟したタンニン（渋み）が絶妙のバランスの赤ワインです。