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NZで人気のワイン、ダッシュウッドがついに日本に上陸。グレープフルーツ、グアバ、パッションフルーツ、レモングラスなどの風味漂う、爽やかなトロピカル系ソーヴィニヨン・ブラン。オススメです。
典型的なマールボロの特徴である、グースベリーやトロピカルフルーツのアロマが感じられる。最初にライムのアロマが立ち昇り、後に続いてフルーツのニュアンスがゆっくり広がる。フレッシュな酸味とのバランスがすばらしい。シーフード料理やBBQなどと気軽に楽しんで欲しいワイン。
アワテレ・ヴァレーの良作なピノノワールを使用。 低温で微醗酵することで色合いの抽出とフレーバーを補います。 伝統的な剪定方法を採用。フレンチオークの新樽と古樽にて熟成。 エレガントでありブラックチェリーのフレーバー、
ラズベリー、ブラックベリー、ブラックチェリー、プラムのダークフルーツがバニラポッド、 チョコ、サンダルウッド、スパイスの風味に絡み合い、 リッチで豊かな果実味をきめ細やかなタンニンが覆う。 南島ワイパラの契約農家のブドウからペガサス・ベイが手がけるバリューワイン。
パイナップル、熟したネクタリンというシャルドネの特徴的個性に ナッツやトーストした樽の香り、クリーミーなテクスチャーとバランスのいい酸。 良質な余韻の続くワインです。
淡い緑がかった麦わら色で、 五感がそそられる強いアロマがあります。 フレッシュな桃や梨、スパイスとフローラルな香りが調和しており、 クリーミーな質感と重層的な香り、ほんのり甘味を思わせるスタイル
マールボロの大地に ブドウを植樹したアラン・スコット氏の農場とワイナリーから生み出されるワインは、 クラシックなニュージーランド・ワインのキャラクターを残しております。
不要なフェノールの抽出を避けフルーティさを保つ為、夜の気温が低い間に葡萄を収穫。丁寧な醸造過程とステンレスタンクでの低温発酵により、明るい果実のキャラクターが保たれています。3カ月間の澱との接触(リースコンタクト)がすばらしい質感と厚みを生み出しています。
ニュージーランド・マールボロ地区にある家族経営のファミリー・ワイン・メーカーです。 スコット一家は、それぞれがアイディアを出し合い、それらを反映させることで、 多岐に渡る品種のワインを生み出しています。
明るいルビー色で、野イチゴ、レッドチェリーの熟した赤い果実に スパイスの風味が縁取り、軽快なタンニンが豊かな口当たりを引き締めている。 マルボローの2つの異なる地区のブドウをブレンドすることで、風味のバランスをとっている。
パッションフルーツやゴールデンキウイフルーツ、そして豊潤な蜂蜜のアロマ。味わいはコクのある甘さにナッツのクリスピーさ、柑橘系の風味が調和。非常に複雑味があり、長期熟成のポテンシャルを秘めています。
レモンやライム、五感を刺激するスパイスの優しいアロマ。 リースリング固有の火打石の香りに、優しくシトラスや蜂蜜も香る。 味わいはレモンやライムが中心。 10年くらいは熟成が期待出来る。
麦藁のような明るい薄緑です。 パッションフルーツやライム、ハーブの香りにジューシーなシトラスの風味で すがすがしいパリッとした後味です。
淡いゴールド色。ナシ、リンゴ、白い花の香り。 白桃やナシを主体に、マンダリンやスパイスのニュアンスも感じさせる味わいに、輝きのあるバランスのとれた長い余韻が続きます。
透明感のある色調でイチゴ、ラズベリー、スモーキーなバニラオークのフレーバーが縁取る。 熟したベリーが柔らかい質感と絹のようなタンニンに調和し、ソフトでエレガントな仕上がり。
ライチ、バラの花びら、ママレードの複雑なアロマが香り立ち、凝縮した果実味にエキゾチックなスパイシーな風味が混じる。ほのかな残糖分の重量感があるが、酸がバランスをとり、エレガントなまとまりがある。
3つの異なる畑から収穫されたシャルドネ、ピノ・ノワールをブレンドして作られるスパークリング。
このサーモンピンク色のロゼは美しいピノ・ノワール100%やや辛口のロゼワイン。野イチゴや、クランベリー、チェリーなどの赤い果実、青りんごなどの香りが感じられます。爽やかな酸味と果実味とのバランスもとれています。夏にはもってこいです。
柑橘のジャム、エルダーフラワーのアロマにトロピカルフルーツやハラペーニョが豊かな風味。
ロンドンのソムリエも認めた味わい。マールボロのお値打ちブティックワイナリー。
洋ナシや熟した種子果実のアロマ、白い花の蜜、白胡椒のような仄かなスパイス香を持ちます。ボリュームのある口当たりでリンゴの蜜や蜂蜜を想わせ、ジューシー且つ酸高いワインです。
鮮度の良いグレープフルーツや八朔、白い花、若芝のアロマを持ち、軽快な酸が魅力のソーヴィニヨン・ブランです。クランチーで爽快な口当たりは喉を潤し、心地よい後味が長く残ります。
ラズベリーのアロマに仄かなスパイスのヒント。落ち着いた質感で、ラズベリーやプラム、ブラックベリーの風味と控えめなタンニンが特徴のエレガントでスパイシーなピノ・ノワールです。
ブラックベリーやプラムのアロマと風味が大地や皮製品のニュアンスと層を作り複雑味を持たせます。細かなタンニン、バランスの良いボリュームを持ち、ミネラリックな余韻が魅力です。
ブラックベリーやプラムのアロマと風味が大地や皮製品のニュアンスと層を作り複雑味を持たせます。細かなタンニン、バランスの良いボリュームを持ち、ミネラリックな余韻が魅力です。
レモンの皮、蜜蝋、樽の香ばしさとスモーキーさが合わさった魅力的な香り。味わいは柑橘とバタートーストの風味に穏やかな酸味が程よく調和。
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