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赤スグリ、熟したチェリーのアロマにチョコとバニラの風味が縁取り、 ブラックベリー、ブルーベリーの芳醇な果実をタンニンが柔らかく包み込む。 バランスのよいミディアムボディで、しなやかなフィニッシュ。 モントレー南部の温暖な地区の自社畑のブドウから造られる。
メナージュ・ア・トロワ・シャルドネは異なる3つの葡萄を使用し、 葡萄それぞれのアペラシオンの特徴が、完成したブレンドの品質を素晴らしいものにしている。 モンテレー産のシャルドネは、すっきりとしたレモンとライムのアロマを生み、 サンタ・バーバラ産のシャルドネは生き生きとしたトロピカルフルーツの含みを持ち、 メンドシーノ産のシャルドネはきれいな組成を作っている。
ノーズに熟したリンゴやユーカリの葉、ミネラル感を感じ、 爽やかなレモンやアメリカンオークの風味を持ちます。 整った酸と柔らかでクリーミーな質感を持つシャルドネです。
ナパに本拠を置くスミス・アンダーソン・ワイン・グループが興したオリジナルブランド。1979年以来、いくつものブランドを成功させてきた経験豊富な醸造家チームがナパ・ヴァレーのセント・ヘレナとオーク・ノル地区のブドウからファインワインを手がける。
洋梨、キーウィフルーツ、花の穏やかなアロマに続いて、芳醇な果実がフレッシュな酸とともに広がり、高樹齢から醸し出される凝縮した風味とシュルリーに由来するコクが長く余韻に伴う。
プラムやドライクランベリーの凝縮した果実にベイリーフ、シナモン、カルダモンや杉が層をなし、タバコの葉の微かな風味が清涼感を加える。清らかな酸に支えられたボディは適度に引き締まり、カシス、チェリーの果実にクミンなどのスパイス、
ブラックベリー、カシスのダークフルーツにアニス、土、なめし革の風味が縁取り、適度に力強くフルボディ。 豊潤な果実味を軽快なタンニンが包み込み、シルキーでスムーズな喉越し。
禁酒法が制定された時代から栽培されてきた古木のジンファンデルを主体に造られるカリフォルニアブレンド。濃厚濃縮系で飲み応え抜群の赤ワインです。
鮮やかな赤い果実にフローラルな香りがアロマティック。滑らかなタンニンとともに深く複雑な味わいが重層的に舌を覆いつくす。1969年と1971年に植え付けた古木のカベルネ・ソーヴィニヨンの他プティヴェルドとカベルネ・フランをそれぞれ手摘みし、フレンチオーク小樽(新樽25%)で30ヶ月間樽熟成。
熟したネクタリンと焼きリンゴにトーストとオーク樽由来のスパイスの風味の複雑な香り。
シャペレのポートフォリオの中で最も人気のあるこの限定生産のカベルネ・ソーヴィニヨンは、シャペレのワインメーキングの頂点にあり、プリチャード・ヒルにおけるブドウ栽培の優雅な力強さと複雑さを体現している。
口内にエスプレッソ、杉、アニスがハーブの風味と上品に広がり、滑らかなタンニンのもとで、奥深いニュアンスが長く余韻まで残る。30年以上続くシャペレのフラグシップワイン。
リッチにダイナミックで、チョコで覆われたブルーベリー、スミレ、甘草、スパイスに加え、焙煎コーヒー豆、杉、クローブ、ナツメグの風味がある。
力強く、特徴的な風味とクオリティを兼ね備えたキュベを厳選して造られるバレル・セレクション。
1979年にオーク・ノルに植えられた自社畑とカーネロス、ロス・アミガスにある自社畑のブドウを使用。約36ヶ月の熟成期間を経て、ノンフィルターでボトリング。
トロピカルフルーツとスモーク、ナツメグ、アーモンドの樽発酵由来の香ばしい香りが複雑に一体化し、フルボディのもと、ダイナミックでバランスの取れたテクスチュアが終始一貫し、長期にわたり満足感が持続する。
美しく輝く紫色を帯びたルビー色。ブラックチェリー、ストロベリー、プラムなどのフルーティなアロマ。口当たりは柔らかく、熟した赤系果実の味わいにスパイス、心地よい酸味の余韻を持つバランスの取れた赤ワイン。
1924 ダブル・ブラック カベルネ・ソーヴィニヨン 1924 Double Black Cabernet Sauvignon
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