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赤スグリ、熟したチェリーのアロマにチョコとバニラの風味が縁取り、 ブラックベリー、ブルーベリーの芳醇な果実をタンニンが柔らかく包み込む。 バランスのよいミディアムボディで、しなやかなフィニッシュ。 モントレー南部の温暖な地区の自社畑のブドウから造られる。
ノーズに熟したリンゴやユーカリの葉、ミネラル感を感じ、 爽やかなレモンやアメリカンオークの風味を持ちます。 整った酸と柔らかでクリーミーな質感を持つシャルドネです。
ナパに本拠を置くスミス・アンダーソン・ワイン・グループが興したオリジナルブランド。1979年以来、いくつものブランドを成功させてきた経験豊富な醸造家チームがナパ・ヴァレーのセント・ヘレナとオーク・ノル地区のブドウからファインワインを手がける。
洋梨、キーウィフルーツ、花の穏やかなアロマに続いて、芳醇な果実がフレッシュな酸とともに広がり、高樹齢から醸し出される凝縮した風味とシュルリーに由来するコクが長く余韻に伴う。
プラムやドライクランベリーの凝縮した果実にベイリーフ、シナモン、カルダモンや杉が層をなし、タバコの葉の微かな風味が清涼感を加える。清らかな酸に支えられたボディは適度に引き締まり、カシス、チェリーの果実にクミンなどのスパイス、
ブラックベリー、カシスのダークフルーツにアニス、土、なめし革の風味が縁取り、適度に力強くフルボディ。 豊潤な果実味を軽快なタンニンが包み込み、シルキーでスムーズな喉越し。
禁酒法が制定された時代から栽培されてきた古木のジンファンデルを主体に造られるカリフォルニアブレンド。濃厚濃縮系で飲み応え抜群の赤ワインです。
鮮やかな赤い果実にフローラルな香りがアロマティック。滑らかなタンニンとともに深く複雑な味わいが重層的に舌を覆いつくす。1969年と1971年に植え付けた古木のカベルネ・ソーヴィニヨンの他プティヴェルドとカベルネ・フランをそれぞれ手摘みし、フレンチオーク小樽(新樽25%)で30ヶ月間樽熟成。
熟したネクタリンと焼きリンゴにトーストとオーク樽由来のスパイスの風味の複雑な香り。
シャペレのポートフォリオの中で最も人気のあるこの限定生産のカベルネ・ソーヴィニヨンは、シャペレのワインメーキングの頂点にあり、プリチャード・ヒルにおけるブドウ栽培の優雅な力強さと複雑さを体現している。
口内にエスプレッソ、杉、アニスがハーブの風味と上品に広がり、滑らかなタンニンのもとで、奥深いニュアンスが長く余韻まで残る。30年以上続くシャペレのフラグシップワイン。
リッチにダイナミックで、チョコで覆われたブルーベリー、スミレ、甘草、スパイスに加え、焙煎コーヒー豆、杉、クローブ、ナツメグの風味がある。
1979年にオーク・ノルに植えられた自社畑とカーネロス、ロス・アミガスにある自社畑のブドウを使用。約36ヶ月の熟成期間を経て、ノンフィルターでボトリング。
美しく輝く紫色を帯びたルビー色。ブラックチェリー、ストロベリー、プラムなどのフルーティなアロマ。口当たりは柔らかく、熟した赤系果実の味わいにスパイス、心地よい酸味の余韻を持つバランスの取れた赤ワイン。
1924 ダブル・ブラック カベルネ・ソーヴィニヨン 1924 Double Black Cabernet Sauvignon
柑橘、グアバ、グレープフルーツのアロマが青リンゴとアプリコットの風味とつながり、フレッシュなハーブの香りがある。フレッシュで活力があり、鮮やかな果実の味わい。
華やかな花やレモンコンフィの香りと複雑な風味が特徴のアルマ・フリア・キャンベル・ランチ・シャルドネ。冷涼な畑のブドウをフレンチオークで自然発酵、熟成。洗練された味わいに魅了されること間違いなし。
「芳醇なフローラル香、クランベリーやレッドベリーの果実味、ほのかな紅茶風味。酸とタンニンの調和が絶妙なミディアムボディのピノ・ノワール。」
酸と果実が調和したUnoaked Chardonnay。クリスピーなレモンクッキーやネクタリンのアロマが広がり、ライトボディでソフトな口当たり。フィニッシュには甘く熟した果実が鮮やかな酸とともに立ち上がる。
口内に広がる濃厚なプラムとスパイス。シルキーでフルボディ。長い余韻と適度な抑制が魅力。
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