County Line Vineyards Chardonnay
カウンティ・ライン・ヴィンヤーズ・シャルドネ


産地 アメリカ カリフォルニア州 ソノマ・コースト

容量 750ml
分類 果実酒
タイプ 白/辛口/
アルコール度 13.6%
ブドウ品種 シャルドネ100%
栓 コルク

ワインメーカー Eric Sussman

商品説明
鮮やかな青リンゴにほのかなオレンジの皮と何層にも展開され、しなやかなフルーティーさが口内で酸味と混ざり合い、桃とジャスミンの丸みが滑らかに広がる。ステンレスタンクと樽の両方で熟成させ、フレッシュさと厚みのあるボディがバランスよくまとまっている。

土壌・栽培 有機栽培
収穫 手法：手摘み

醸造・熟成
自生酵母で自然発酵ステンレスタンク、オーク旧樽熟成併用

生産者テースティングノート
鮮やかな青リンゴにほのかなオレンジの皮と何層にも展開される風味が最初のグラスから嗅ぎ取れる。しなやかなフルーティーさが口内で酸味と交わり、桃とジャスミンの丸みが広がる。フレッシュでいて、肉質なボディにまとまっている。

認証 Demeter (Certified Biodynamic ラベル表示なし）