MANA by INVIVO Sauvignon Blanc
マナ・バイ・インヴィーヴォ・ソーヴィニヨン・ブラン


ワイン名：マナ　バイ　インヴィーヴォ　ソーヴィニヨンブラン
ワイナリー名：インヴィーヴォ
生産国：ニュージーランド
葡萄品種：ソーヴィニヨンブラン100％
ヴィンテージ：2023
アルコール度数：12.6%
残糖：6.0g/L
容量：750ml

備考：スクリューキャップ

Tasting Notes & Winemaking
NZが育んだ多彩なアロマ　もぎたて果実のリフレッシュワイン

ニュージーランドのソーヴィニヨンブランらしい、レモン、ライム、グースベリー、トロピカルフルーツなどの豊かな果実感。特徴的な青草やハーブのニュアンスに、フレッシュな酸味とのバランスも素晴らしい。透明感とパワフルさが共存し、余韻もキレイで心地よい。すっきり爽やかな辛口タイプ。

パプリカのグリル、アスパラガスの天ぷら、筍の木の芽和え、じゃこ山椒と万願寺唐辛子の炒め物、胡桃柚餃子

Analysis
Residual Sugar: 6.0g/L
Ph: 3.33
TA: 8.17