McPherson La Vue Pinot Noir
マクファーソン・ラ・ヴィ・ピノ・ノワール

産地 オーストラリア
ヴィクトリア州 / ヴィクトリア州

容量 750ml

分類 果実酒 タイプ 赤/辛口/中

アルコール度 13.0%

ブドウ品種 ピノ・ノワール100%

栓　 スクリュー

ワインメーカー Jo Nash

商品説明
プラムやチェリー、イチゴがチャーミングに香り、オークがほのかにスパイシー。ダークフルーツの鮮やかな果実味がしっかりした酸、滑らかなタンニンを伴って口中を満たし、心地よい余韻に続く。涼しい夜間に収穫したブドウをステンレス槽発酵、フレンチオーク樽熟成。“ラ・ヴィ”は、モダンなスタイルと上品な質感を特徴とするレンジ。

醸造・熟成
ブドウは夜間の涼しい時間帯に収穫して破砕、ステンレス発酵槽（sweeping arm red fermenters）で色素や風味、タンニンを穏やかに抽出しながら発酵。フレンチオーク樽で熟成。

生産者テースティングノート
プラムやチェリー、イチゴの魅力的なアロマ、オークのほのかなスパイシー香。鮮やかなプラム、ダークフルーツのフレッシュな果実味が、しっかりした酸味、美しいタンニンとともに口中を満たし、柔らかに溶け込むオークが心地よい余韻を残す。ラ・ヴィは、モダンかつ豊かなテクスチャーによる美の表現を念頭に造られる特別なレンジ。ラベル絵の穏やかなイメージは、このワインの繊細さや特別感を反映。

その他 残糖2.16g/L pH3.62


マクファーソン・ワインズ
McPherson Wines

ヴィクトリア州ナガンビーに拠点を置く1968年設立の家族経営ワイナリー。州内全域とマレー川流域に広がる自社畑および長期契約畑の良質ブドウから、果実味豊かで親しみやすいワインを安定的に生産。コストパフォーマンスに優れた味わいは、レストランやソムリエからの信頼も厚く、バイ・ザ・グラスなどにも採用されている。