Talo Salice Salentino
タロ・サリーチェ・サレンティーノ

生産者名
San Marzano vini S.p.A.
サン・マルツァーノ

商品名
Talo Salice Salentino
タロ サリーチェ・サレンティーノ

容量 750ml
原産国 イタリア
地方・地区 プーリア > サレント
品質分類・原産地呼称 サリーチェ・サレンティーノD.O.P.

品種 ネグロアマーロ 85%/マルヴァジーア・ネーラ 15%
醗酵 ステンレスタンク/主醗酵後、MLF
熟成 オーク樽(仏産、225L、旧樽)6カ月
平均年間生産量 90000
ALC度数 13.5％
キャップ仕様 コルク
種類 スティルワイン
酒税品目 果実酒
色 赤
味わい フルボディ
飲み頃温度 16℃

コメント
ガーネットがかった深みのあるルビーレッド。チェリーや熟したプルーンなどの果実味、タンニンをしっかりと感じさせつつも、ほんのりと感じるハーブが余韻を引き締め、飲み飽きしない。