Woodstock Wine Estate Cottage Block Cabernet Sauvignon
ウッドストック・コテージ・ブロック・カベルネ・ソーヴィニョン　


ワイナリー
ウッドストック

生産国
オーストラリア

産地
南オーストラリア州 / マクラーレン・ヴェイル

色/味わい
赤/フルボディ

ぶどう品種
カベルネ・ソーヴィニョン

容量
750ml

キャップ
スクリューキャップ

アルコール
14.90%

醸造方法
2年〜3年乾燥させたアメリカンオーク樽（新樽8％）にて22ヶ月熟成。

コメント
深く濃い黒紫色。プラムや熟したベリーにスパイスやカカオの香りが溶け込み、生き生きとしたカシスの印象にタンニンが感じられる。

ペアリング
シンプルなステーキやビーフシチューに良く合います。

テクニカルデータ
残存糖分 0.6g/L
酸度 6.8g/L
pH 3.38