Allan Scott Marlborough Riesling
アラン・スコット　マルボロ　リースリング

アラン・スコットは、ニュージーランドのマールボロ地方にある、老舗ワイナリーです。
ニュージーランドのワイン産業黎明期である1970年代前半から、マールボロの大地に
ブドウを植樹したアラン・スコット氏の農場とワイナリーから生み出されるワインは、
クラシックなニュージーランド・ワインのキャラクターを残しております。

アラン・スコット マルボロ リースリングは、ニュージーランドのマルボロ地方で栽培されたリースリングを使用したエレガントなワインです。柑橘系の香りに加えて、リンゴや白い花の繊細なアロマが感じられます。口に含むと、鮮やかな酸味と心地よい甘さがバランスよく調和し、フレッシュでクリーンなフィニッシュが特徴です。魚介料理やアジアンフード、軽い前菜と非常に相性が良く、また単体でも楽しめるワインです。

テクニカルシート
ワイン名: アラン・スコット マルボロ リースリング
生産地域: ニュージーランド、マルボロ
ブドウ品種: 100% リースリング

Additional information
ALCOHOL
12.5%

RESIDUAL SUGAR
10.1g/l

PH
3.27

醸造: ステンレスタンクでの低温発酵により、果実味を最大限に引き出す。マロラクティック発酵は行わず、フレッシュな酸味を保持。


推奨サービング温度: 8-10°C
フードペアリング: 魚介料理、アジアンフード、前菜、サラダ
このリースリングは、フレッシュで爽やかな味わいが特徴で、特に夏の食事にぴったりのワインです。