WINEMAKERS NOTES RESERVE BATCH 84 CABERNET SAUVIGNON
ワインメーカーズ・ノート レゼルヴ・カベルネ・ソーヴィニョン

原料ぶどう情報
オーストラリア
サウス・イースタン オーストラリア

ぶどう品種
カベルネ･ソーヴィニョン 100％

醸造
選別された果実は、除梗・破砕の後、温度管理されたステンレスタンクに
て発酵。マロラクティック発酵、オークでの熟成を経て、ボトリングされまし
た。

製品コメント
濃い色調のフルボディの赤ワイン。ブラックカラント、マルベリー、黒胡椒な
どのスパイスの香りが感じられます。豊かな果実味にしっかりとした渋味に
オーク樽のニュアンスが素晴らしく調和しており、長い余韻へと繋がります。

アルコール度数 14.0%