ENIRA WHITE
エニーラ・ホワイト


生産者名：BESSA VALLEY WINERY （ベッサ・ヴァレー・ワイナリー）
原産地呼称：P.G.I. THARACIAN LOWLANDS
品種：マルサンヌ58％　ルーサンヌ22%　ヴィオニエ20％

[醸造特記事項]
手作業にて収穫。厳しい選果後各品種毎に醸造。
ソフトプレス後、温度管理機能付きのステンレスタンクにて低温発酵。
同容器内3ヶ月から5か月熟成。

光沢のあるペールイエローの外観。
洋梨やアプリコット、マルメロ、ピーチ、ライム、オレンジなど果実の香り。
綺麗な酸味と瑞々しい果実味が口中に広がります。
エニーラ赤の濃厚な味わいとは違い、樽をかけずにステンレスタンク熟成でクリーンな味わいに仕上げた、
軽やかでスルスルと飲める夏場にピッタリの白ワインです。