ヘンドリー・アルバリーニョ
Hendry Albarino

産地 アメリカ
カリフォルニア州 / ナパ・ヴァレー

容量 750ml
アルコール度 13.6%
年間生産量 1,663ダース

土壌
2003年に植えつけたブロック9Bと1997年に植えつけたブロック2。
森林の近くの涼しく、午後に影となる区画。

ぶどう品種 アルバリーニョ100%

熟成
全房圧搾後、ステンレスタンクで摂氏14-15度で発酵。MLFなし。
低温のステンレスタンクでオリと一緒に熟成。

ワイン味わい
淡い藁色で花、桃、青リンゴのアロマで、ライムの溌剌とした切れ味ある酸に縁取られ、
クリーンで鮮やかなフィニッシュが続く。アルバリーニョは酸が強い品種だが、ヘンドリーの畑ではよく熟し、
まろやかなテクスチュアのもと、しっかりとした酸がバランスをとっている。

その他 1本重量:1279g　残糖3.8g/L