Stone Valley Cabernet Sauvignon
ストーン・ヴァレー カベルネ・ソーヴィニヨン


生産者名
Ironstone Vineyards
アイアンストーン・ヴィンヤーズ

商品名
Stone Valley Cabernet Sauvignon
ストーン・ヴァレー カベルネ・ソーヴィニヨン

容量 750ml
原産国 アメリカ
地方 カリフォルニア

品種 カベルネ・ソーヴィニヨン主体
醗酵 ステンレスタンク
熟成 ステンレスタンクで3カ月(オークスティーブ使用)
平均年間生産量 150,000本
ALC度数 13.5％
キャップ仕様 プラスチックコルク
種類 スティルワイン
色 赤
味わい ミディアムボディ
飲み頃温度 14℃

コメント
完熟果実の風味としっかりした骨格が美しいカベルネ・ソーヴィニヨン。微かなスパイスの風味が熟した果実味と柔らかなタンニンとのバランスを引き立てます。飲み応えのある赤ワインです。

Ironstone Vineyards
アイアンストーン・ヴィンヤーズ
自社ブドウ100％で産み出すコスパが光るカリフォルニアワイン。
所在地： 1894 Six Mile Road Murphy, CA 95247, USA

カウツ ファミリー
コストパフォーマンス抜群のカリフォルニアワイン

持続可能な農法として注目を集めるサステーナブル農法を実施
エステイト葡萄で丁寧に造ったコストパフォーマンス抜群のカリフォルニアワイン

シエラ・フットヒルズに静かに横たわる歴史的なゴールドラッシュの町マーフィーで代々ブドウ栽培を行ってきた栽培農家が産み出すとっておきのワイン。アイアンストーン・ヴィンヤーズは自然環境に優しいサステーナブル農法を実践し、自社畑で良質なブドウを栽培。コストパフォーマンスに富んだ果実味豊かなワインを産み出し世界のワインファンの心を捕らえてきました。

“Grower of the Year 2011”
2011年にはその高いブドウの品質が認められ、カリフォルニア、ワイン用ブドウ栽培家協会の最高の栄誉である”最優秀栽培農家賞“を受賞しました。この高い品質のブドウがアイアンストーンのワインをカリフォルニアを代表するブランドまでに成長させたと言っても過言ではありません。
最優秀栽培農家賞

手入れされたブドウ畑
“Grower of the Year ” カリフォルニア州2011受賞
2011年-カリフォルニア、ワイン用ブドウ栽培協会の最高の栄誉である”最優秀栽培農家賞“受賞

この賞は、CAWGの与える最高の評価で、ブドウ栽培・管理において優れ、
また業界における改革・リーダーシップを認められた生産者に授与されます。

※CAWG:カリフォルニアブドウ栽培家協会
副社長でもある醸造家スティーブン・ミラー氏

醸造家スティーブン・ミラー氏
【最優秀醸造家賞受賞の醸造家の存在】
2004年カリフォルニア　トラベル　インダストリー協会より栄誉ある最優秀生産者賞が与えられた醸造家スティーブン・ミラー氏が醸造を担当。長い経験と豊富な知識を元にピュアで洗練されたワインを産み出しています。