Casa Vinicola Nicolello Barbaresco Riserva
カーサ・ヴィニコラ・ニコレッロ バルバレスコ リゼルヴァ

生産者名
Casa Vinicola Nicolello
カーサ・ヴィニコラ・ニコレッロ

商品名
Barbaresco Riserva
バルバレスコ リゼルヴァ
ヴィンテージ 2000
容量 750ml

原産国 イタリア
地方・地区 ピエモンテ > バルバレスコ
品質分類・原産地呼称 バルバレスコD.O.C.G.
格付 リゼルヴァ
品種 ネッビオーロ 100%
醗酵 ステンレスタンク/主醗酵後、オーク樽にてマロラクティック醗酵
熟成 オーク樽熟成 60カ月(5,500L スラヴォニア産 新樽比率約20%)/瓶熟成11年
平均年間生産量 6,000本
ALC度数 13.5％
キャップ仕様
種類 スティルワイン
色 赤
味わい フルボディ
飲み頃温度 17℃

コメント
良年の貴重な古酒。ルビーレッドでオレンジがかったエッジ。チェリーのドライフルーツの香りやスパイスの印象も感じられる。洗練されたタンニンがあり長い余韻とともに染み渡る味わい。
ビオ情報 リュット・レゾネ