Ata Rangi McCrone Vineyard Pinot Noir
アタ・ランギ・マクローン・ヴィンヤード・ピノ・ノワール


商品名
アタ・ランギ・マクローン・ヴィンヤード・ピノ・ノワール
Ata Rangi McCrone Vineyard Pinot Noir

産地 ニュージーランド/ マーティンボロー
容量 750ml
分類 果実酒
タイプ 赤/辛口/ヤヤ重
アルコール度 13.3%
ブドウ品種 ピノ・ノワール
栓 スクリュー

ワインメーカー Helen Masters(ヘレン・マスターズ)

商品説明
フローラルなスミレやレッドチェリーにフェンネル、ローズマリーがニュアンスを加える。活力ある赤い果実をしなやかなストラクチャーが優雅に支え、高揚感のある長い余韻が続く。粘土質が特徴の単一畑ブドウを40％全房発酵、フレンチオーク樽で11ヶ月間熟成。

土壌・栽培
オレゴンでピノ・ノワールを栽培していたドン＆キャロル・マクローン夫妻が2001年に植え付けた畑。2008年からアタ・ランギが単一畑としてリリース。砂利の中に粘土が混じる沖積粘土土壌で、この粘土層が土壌中の根を冷やし、アタ・ランギ・ピノ・ノワールと異なる風味を生み出す。クローン：エイベル、クローン5、ディジョン115、777。栽培面積約2.4ha。

Brix等：Brix 22.6-23.9

醸造・熟成
4-6日間発酵前にマセラシオン。40％を全房発酵。プレスまで21日間、発酵温度最高31℃までに保つ。樽内でマロラクティック発酵。フレンチオーク樽（新樽25％）で11ヶ月間熟成。

生産者テースティングノート
フローラルなスミレ、レッド・チェリーやフェンネル、ローズマリーの香り。エネルギッシュで鮮やかな赤い果実が口中に広がり、フィニッシュには高揚感溢れる長い余韻が続く。エレガントで繊細なストラクチャーが楽しめる。

認証 BioGro Certified Organic（ラベル表示なし）、Sustainable（ラベル表示あり）