Best Heritage Arinto
ベスト・ヘリテージ・アリント　


カーサ・セニョリアル・ド・レゲンゴはポルトガル、ヴィーニョ・ヴェルデ地方にある家族経営のワイナリー。
スパークリングワインを主力商品としています。
ワイナリー名は「王の家」を意味し、１６世紀ごろポルトガルの王がこの地方を訪れる際に滞在する家を「Reguengo」と呼んでいました。


ヴィンヤード
土壌： 花崗岩
気候： 大陸性、寒い冬、暑くて乾燥した夏。

ワイナリー
収穫：手作業にて収穫。
醸造：自然酵母による低温発酵。
熟成：ステンレスタンクで細かい澱と共に4ヶ月のバトナージュ。

ワイン
アルコール度数: 12.5%
総酸度: 6.0 g/l
カラー：クリーンシトラス
香り：柑橘系のトロピカルな香り。
口当たり：ボリュームがあり、甘く、フレッシュでバランスのとれた酸味と持続的な余韻。

おすすめの料理：寿司、シーフード、パスタ、魚料理、生姜を使った料理との相性が抜群です。
おすすめの温度： 8-10度
飲む15分前の抜栓がオススメです。