Vie di Romans Piere Sauvignon Blanc
ピエーレ ソーヴィニヨン・ブラン アジィエンダ・アグリコーラ・ヴィエ・ディ・ロマンス


生産者名
Azienda Agricola Vie di Romans
アジィエンダ・アグリコーラ・ヴィエ・ディ・ロマンス

商品名
Piere Sauvignon Blanc
ピエーレ ソーヴィニヨン・ブラン
容量 750ml
原産国 イタリア
地方・地区 フリウリ ヴェネツィア・ジューリア > フリウリ イソンツォ
品質分類・原産地呼称 フリウリ・イソンツォD.O.C.

品種 ソーヴィニヨン・ブラン 100%

醗酵 ステンレスタンク醗酵。低温マセラシオン8℃、醗酵温度16ー19℃、醗酵期間23日。

熟成 ステンレスタンク8カ月(澱とともに)/瓶9カ月以上

ALC度数 14.5％

キャップ仕様 コルク
種類 スティルワイン
色 白
味わい 辛口
飲み頃温度 12℃

コメント
パイナップルやトロピカルフルーツのような芳醇な香り。果物をそのまま頬張っているような厚みのある果実味と心地よい酸が楽しめます。

海外ワイン専門誌評価歴 (2020)「ルカ・マローニ 2023」 97点