Loveblock Marlborough Sauvignon Blanc
ワイン名：ラブブロック　マールボロ　ソーヴィニヨンブラン

ワイナリー名：ラブブロック
生産国：ニュージーランド
産地：マールボロ
ヴィンヤード：アワテレヴァレー100%
葡萄品種：ソーヴィニヨンブラン100%
アルコール度数：13.2%
容量：750ml

備考：ビオグロ認証、スクリューキャップ

Tasting Notes & Winemaking
青みを帯びた淡い麦藁色。桃、パッションフルーツ、シトラスの香りが立ち昇る。白桃の味わいに力強いトロピカルフルーツとフレッシュな酸が感じられる。典型的なマールボロ・ソーヴィニヨンブランの大胆なハーブの香りが際立つスタイルとは異なり、テクスチャーと口当たりを重視したワイン造りをしています。これを表現する為、自然なマロラクティック発酵も行いシャープな酸を落とします。より凝縮しヴィンヤードの個性由来のミネラルや大きく広がる味わいを楽しめます。なめらかな口当たりの辛口ソーヴィニヨンブラン。

マールボロの冷涼なエリアであるアワテレバレーのダッシュウッドにて栽培。この土壌は粘土質で、その下層には多くの石が見られます。ビオグロ認証を取得したヴィンヤードです。

30%の葡萄の周囲を除葉することにより、ハーブ感が強くなりすぎず、フルーツ感とテクスチャーを引き出しています。土壌のバリエーション毎に収穫して別々の醸造。特に出来の良いワインをブレンドして、最終的にこのワインのボトリングを行います。

Analysis
Residual Sugar: 4.0g/L

Accolades/受賞履歴
<2017vtg>
Sam Kim, Wine Orbit: 5 Stars
Raymond Chan: 4 Stars
The Shout/Cameron Douglas MS:Feb 2018?90 Points
Bob Campbell: Bronze (3Stars)
Winestate: 40th Anniversary Edition May/June 2018 ? 3 Stars
2018 NZ Organic Wine Awards: Bronze