Hendry Zinfandel Blocks 7&22
ヘンドリー・ジンファンデル・ブロック

商品名
ヘンドリー・ジンファンデル・ブロック 7&22
Hendry Zinfandel Blocks 7&22

産地
アメリカ カリフォルニア州 / ナパ・ヴァレー

容量 750ml

分類 果実酒
タイプ 赤/辛口/中

アルコール度
15.9%

ブドウ品種
ジンファンデル100%

栓
コルク

年間生産量
1,768 dozen

ワインメーカー
George and Mike Hendry(ジョージ&マイク・ヘンドリー)

商品説明
プラムの果実に胡椒、クローブのスパイスが縁取り、赤と黒の充実した果実が口内に広がる。シルキーにフルボディで、持続的な酸が余韻まで長く残り、果実味が圧倒しない適度な抑制が効いている。1975年と1995年に植えられた2つの区画のブドウから造られるカベルネに並ぶヘンドリーのフラグシップワイン。

土壌・栽培
1975年（ブロック７）と1995年（ブロック22）に植えた２つの区画。海抜50ｍの高台にある小石が混ざる痩せたサンパブロ湾底から内陸へ流れ込んだ流出土壌。
ヴィンテージ特徴 2019年は7ブロックが4月9日、22ブロックが4月6日に芽吹き、どちらのブロックとも9月25日に収穫した。開花から収穫までの平均日数は116日。収量はブロック 7 で 1エーカーあたり3.02 トン、ブロック 22で1 エーカーあたり4.77トンだった。

収穫
手法：手摘み

醸造・熟成
タンク内発酵フレンチオーク樽で15ヶ月間熟成(1/3新樽)。

生産者テースティングノート
驚くほどフローラルな香りで、アロマはベリーの果実とオレンジの皮の風味へと続く。果実味と酸がそれぞれのレベルでバランスがとれ、タンニンは口内で圧倒されることなく、ゆっくりと蓄積されていく。様々に香ばしい側面を高め、大豆、ライムの風味を引き出されるが、口内中央には新鮮で甘いチェリーの果実が際立つ。

批評・受賞歴
93pts James Suckling

その他
残糖3.3g/L pH3.77