Annie's Lane Shiraz
アニーズ・レイン・シラーズ

産地 オーストラリア
南オーストラリア州 / 南オーストラリア州

容量 750ml

分類 果実酒

タイプ 赤/辛口/ヤヤ重

アルコール度 14.8%

ブドウ品種 シラーズ

栓 スクリュー

商品説明
黒スグリ、ドライプラムの豊かな風味が広がり、黒オリーブ、ダークチョコ、スパイスがコクを加える。しっかりと酸を備えたブドウから引き出されたクリアな果実味とほのかなオークの風味が美しく調和し適度なボディが心地よい。フレンチオークとアメリカンオーク樽で最低9ヶ月間熟成。

醸造・熟成
除梗、破砕後、様々な大きさの開放式発酵槽で発酵。フレンチオークとアメリカンオーク樽で最低9ヶ月間熟成。

生産者テースティングノート
ブラックカラントのアロマで、豊かなドライプラム、ブラックオリーブ、スパイスが口中に広がる。ダークチョコレートを伴うほのかなオークの風味と果実が美しく調和。

その他 残糖0.25g/L pH3.68