Battle of Bosworth Exile Touriga Nacional
バトル オブ ボスワース エグザイル


バトル オブ ボスワース エグザイル トゥリガ・ナシオナルは、オーストラリアのマクラーレン・ヴェールで栽培されたポルトガルの伝統的なブドウ品種トゥリガ・ナシオナルを使用して造られたユニークな赤ワインです。オーガニック栽培のブドウから造られるこのワインは、豊かなフローラルな香りとともに、ブラックベリーやブルーベリーなどの果実の風味が広がります。さらに、スパイスやハーブのニュアンスが感じられ、しっかりとしたタンニンと鮮やかな酸味がバランスよく調和しています。このワインは、ボスワースのエグザイルシリーズにふさわしく、特別な機会や美食とのペアリングに最適です。

テクニカルシート
ワイン名: Battle of Bosworth Exile Touriga Nacional
生産者: Battle of Bosworth
地域: マクラーレン・ヴェール, 南オーストラリア州, オーストラリア
ブドウ品種: トゥリガ・ナシオナル 100%
栽培方法: オーガニック、ビオダイナミック
アルコール度数: 14.0%
発酵: 自然発酵
熟成: フレンチオーク樽で12ヶ月
テイスティングノート:
アロマ: フローラルな香り、ブラックベリー、ブルーベリー、スパイス、ハーブ
パレット: 果実味豊かで、しっかりとしたタンニンと鮮やかな酸味が特徴
余韻: 長く続く繊細な余韻
飲み頃: 今から8年後まで
フードペアリング: ラム肉のロースト、ポルトガル風シチュー、熟成したチーズ