Vinigma Jeninser 2022
ヴィニグマ・イエニンサー 2022


基本情報
生産地：グラウビュンデン 州イェニンス

生産者：ヴィニグマ

タイプ：赤 / フルボディ

味わい：エレガントかつフルーティー

品種：ガマレ(100%)

おすすめ料理：（洋）スペアリブ　（和）かぼちゃの天ぷら


ハイジの里のワイン

＊香り高く華やかで芳醇な味わい
たくましく、強靭でスイスらしさに溢れたワインです。
土壌とヴィンテージの特徴が良く表れており、生産者ヴィニグマがガマレ*品種100％で造ったフラッグシップワインです。

ハイジの里イエニンスの完全有機畑で栽培されたぶどうは、アルプスの風にあて数週間乾燥後に全房発酵、スイス製のオーク樽で1年熟成されています。

酸化防止剤はEUのオーガニックワイン認定基準(赤ワイン150mg /L)を大きく下回る55mg /Lのオーガニックワインです。

*ガマレ：スイス固有品種でガメイとライヘンシュタイナー（ドイツ系品種）の交配品種


・ジャパン・ワイン・チャレンジ2021銀賞
・グランプリ・オブ・スイスワイン2018金賞
・ジャパン・ワイン・チャレンジ2018銅賞