Settemaggio Irti Colli
セッテマッジオ・イルティ・コッリ　


基本情報
生産地：ティチーノ州モンテカラソ

生産者：セッテマッジオ

タイプ：赤/ ミディアムボディ

味わい：柔らかな優しい味わい

品種：メルロ

アルコール度：13 %

おすすめ料理：（洋）リゾット　（和）鰻の蒲焼き




食卓の万能選手！
＊やわからなメルロの香りとやさしい味わい

「メルロ王国ティチーノ州」の醍醐味を愉しめる果実味ゆたかでやさしい味わいです。マイルドな口当たりは和洋問わず日常の様々なお料理に気軽に合わせていただけます。

2週間の醸しの後アルコール発酵、ステンレスタンクで12か月マロラティック発酵を行っています。


生産者セッテマッジオのぶどう畑はたいへんな急斜面にあり、このワイン「イルティ・コッリ」はイタリア語で「急斜面」という意味になります。