ワインショップおたご屋は世界最南端のワイン生産地、ニュージーランドのオタゴ地方のワインを中心に扱うワインショップです。
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クリスチャン・ブルモー・キュヴェ・グラン・テロージュ・ブリュット Christian Bourmault Cuvee Grand Eloge Brut(R.M)
クリスチャン・ブルモー キュヴェ・グラン・テロージュ(Christian Bourmault Cuvee Grand Eloge)は、コート・デ・ブラン地区アヴィズ村のレコルタン・マニピュラン(RM)「クリスチャン・ブルモー」が手がけていたブラン・ド・ブランのプルミエ・クリュ・キュヴェです。

※フランス語表記は Cuvee Grand Eloge(「大いなる賛辞」の意)で、日本では「グラン・テロージュ」または「グラン・エロージュ/グラン・ロージュ」と表記されます。

キュヴェの特徴・スタイル
原産地・格付け: フランス / シャンパーニュ(コート・デ・ブラン プルミエ・クリュ)

ブドウ品種: シャルドネ 100%(ブラン・ド・ブラン)

醸造・熟成:

クリスチャン・ブルモーの特徴である大樽/オーク樽での発酵・熟成を採用。

マロラクティック発酵を行い、樽由来の芳醇なコクとリッチな質感を備えています。

味わいの方向性:

白桃や柑橘の果実味に、ヘーゼルナッツ、ブリオッシュ、スパイスのニュアンスが重なる複雑なアロマ。

チョーキーなミネラルと直線的な酸がありつつも、樽熟成による肉付きの良さとクリーミーな余韻が際立ちます。

現在の流通・ラインナップ状況
現行ラインナップでの位置づけ:

正規輸入元(モトックス等)の取扱いや生産者側のラインナップ整理により、現在は終売または名称・構成の再編が進んでおり、国内市場で見かける機会は非常に少なくなっています。

・ 販売価格

6,584円(税込)