de Venoge Louis XV 1996
ドゥ・ヴノージュ・ルイ15世 1996


産地 フランス シャンパーニュAOC
容量 750ml
分類 果実酒
タイプ 発泡/白/辛口/
アルコール度 12.0%
ブドウ品種 シャルドネ50%/ピノ・ノワール50%

ワインメーカー Isabelle TELLIER

商品説明
特級畑の果実のみで造られるドゥ・ヴノージュのトップキュヴェ。ピノ・ノワールはヴェルズネイ、アンボネイ、マイイ、ブジーから、シャルドネはクラマン、メニル＝シュール＝オジェ、シュイイ、アヴィズから。120ヶ月以上の瓶内熟成。複雑なアロマとミネラリーな量感。キレの良いフィニッシュ。（デゴルジュマン 2018年2月）

土壌・栽培
100％グランクリュ ●ピノ・ノワール：ヴェルズネイ/ アンボネイ/ マイイ/ ブジー ●シャルドネ： クラマン/ メニル・シュール・オジェ/ シュイィ/アヴィズ

醸造・熟成 一番搾り果汁のみ使用。ステンレスタンク発酵・熟成。
瓶内熟成期間：120ヶ月以上。ドザージュ：6.0g/L　デゴルジュマン： 2018年2月
批評・受賞歴 98pts James Suckling; 96pts Wine Advocate; 93pts Wine Spectator; Gold, The World’s Finest Glass of Bubbly awards 2017
ドザージュ：6.0g/L pH3.03