Domaine Francois Villard Les Contours de Deponcins Vionier
ドメーヌ・フランソワ・ヴィラール・レ・コントゥール・ド・ドポンサン ヴィオニエ


生産者名
Domaine Francois Villard
ドメーヌ・フランソワ・ヴィラール

商品名
Les Contours de Deponcins Vionier
レ・コントゥール・ド・ドポンサン ヴィオニエ

容量 750ml

原産国 フランス

地方 コート・デュ・ローヌ

品質分類・原産地呼称 I.G.P.コリーヌ・ローダニエンヌ

品種 ヴィオニエ 100%

醗酵 オーク樽にて低温醗酵、天然酵母を使用

熟成 オーク樽にて12カ月(シュール・リー、3ー5年使用樽、228L)

平均年間生産量 30000

ALC度数 13.5％

キャップ仕様 コルク

種類 スティルワイン

酒税品目 果実酒

色 白

味わい 辛口

飲み頃温度 12℃

コメント
コンドリューを造る、ドポンサンの周囲の区画を使用したワイン。エキゾチックで華やかなアロマ、いきいきとした果実味が心地よく、北ローヌのヴィオニエの魅力を存分に楽しめます。

高い熟度と薫り高さ！世界有数のヴィオニエの銘醸地コンドリューで
わずか一代でトップ生産者に上り詰めた凄腕ワイナリー！

一代でコンドリューのトップ生産者に！
コンドリューのトップ・ドメーヌの一つに数えられるフランソワ・ヴィラールですが、意外にもその歴史は彼一人の手によるものです。元々シェフ、ソムリエとしてレストランに従事していた彼は著名なソムリエ達と交流する中でワインへの情熱を宿すようになり、ついに1989年にコンドリューの第一人者であるイヴ・キュイユロン氏に師事し、自らの畑を購入します。初リリースは1991年、わずか400本のスタートでしたが、その後めきめきと頭角を現した彼のワインは瞬く間に世界中の注目を集め、高い評価を受けるようになりました。