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濃いガーネット色、カシスとチェリーの香り、微かなスパイスのニュアンス。長いマセラシオンと新樽熟成により、豊かでしっかりした構造。数年間保存して進化を楽しむことも可能。 Domaine des Crais Beaujolais Leynes Madame 2023。
極上のアンリエ・バザン・ロゼ・レオナール・グラン・クリュ。ピノ・ノワールとシャルドネの調和が生み出す深い赤果実とベリーの味わい。1968年からのソレラ熟成、36の畑から厳選。
シャルドネ100%の純粋さ。果実の繊細な風味が楽しめるブラン・ド・ブラン。北風が吹く畑で4年熟成。情熱とテルワールの味わい、家族の歴史を感じるワイン。
アヴネー・ヴァル・ドールのビオ栽培で愛されるChampagne Yves Ruffin L`ASPIRANT Extra-Brut NV。極上シャンパーニュ、有機栽培、マロラクティック発酵、香りに酸味とフレッシュな果実。フレッシュな始まり、心地よい丸みと黄色い果実のアロマ。食前酒に最適。
南仏ラングドック地方のピノ・ノワール100%。ジューシーな果実味と柔らかなタンニン。程よいコクで飲み心地良し。
バロフォンタルク・カラクテル・ブラン・ド・ブラン: 洗練されたシャンパン。シャルドネ100%、グレープフルーツや洋梨の香り。フレッシュでミネラル感。14957本限定、30thブレンド。
フランス産ヴィオニエ100%の辛口白ワイン。エキゾチックなアロマ、華やかな果実味が楽しめる名品。凄腕生産者フランソワ・ヴィラールによる、コンドリューの風味を存分に満喫。
フェラトン・ペール&フィス・ヴィオニエ。ヴィオニエ100%。華やかな果実の香りと花崗岩土壌の風味。I.G.P. COLLINES RHODAMIENNES原産。
魅力溢れる Domaine Jux Reserve Gewurztraminer 2021。フランス・アルザスで生産された華やかなゲヴュルツトラミネール。ライチの香りが華やかで、芳醇なコクが楽しめる。スパイシーな余韻に魅了される。豊かな味わいは酢豚やスイートチリと相性抜群。
注目の若手生産者が手掛けるAOCジヴリ赤。ジヴリ村のフルボディでエレガントなピノ・ノワールは、野イチゴやスミレの華やかな果実味が魅力。ファブリス・マッス氏によるバランスの取れた自然派ワイン。
洗練されたAOC BOURGOGNE COTE D'OR。ピノ・ノワール100%。ヴォーヌ・ロマネの畑で収穫。果実味と酸味のバランスが絶妙。
フレッシュでバランスの取れたシャンパーニュ。金色の魅力と繊細な泡立ちが特長。ライムやリンゴのフルーツアロマと極辛口が融合。
サヴォワ地方の名品、ドメーヌ・ド・シュヴィヤール・ジャケール。樹齢平均25年のジャケール100%。手摘みで収穫後、2年間の熟成。フレッシュで塩味のある口当たり。マチュー・グリの手による自然派ワイン。
ヴィオニエ100%、天然酵母、木樽9ヶ月熟成。深いレモン色、ジャスミンやアプリコットの香り、滑らかでしっかりとしたボリューム。ミネラル感、柑橘類のピールの苦み。エレガントで複雑なコンドリュー。
フルボディでエレガントな赤ワイン。ジャヌイクス氏のスペリュール。メルロー98%、カベルネ・フラン2%。A.O.C.ボルドー。果実酒。
深みと複雑なアロマ、クリーミーな酸味。ドメーヌ・デ・クレ サン・ヴェラン ヴィエイユ・ヴィーニュ、質の高い古樹シャルドネ。
この白ワインは、1991年にFuisseの村に植えられたブドウ畑から作られてます。繊細な香りを保つために、樽で熟成されました。
フレールジャン・フレール・ロゼ NV兄弟3人の名品。シャルドネ60%、ピノ・ノワール26%、ルージュ14%。4年熟成、2 g/lのドザージュ。鮮やかなサーモンピンク、赤果実とブリオッシュの香り。
緻密な醸造技術で生み出された、シャルドネ100%のシャンパーニュ。パションフルーツや柑橘の香り、クリーミなテクスチャーが楽しめる。
高貴な限定シャンパーニュ、A. Lamblot Mouvance 19。ピノ・ムニェ、シャルドネ、ピノ・ノワールの完璧な調和。華やかな果実味と緻密な絶妙なバランス。
エレガントなシャンパーニュA.ランブロ「フレネジーNV」。ヴリニー産、ムニェ100%。3年熟成、0 g/lドザージュ。伝統的なデゴルジュマンで生態系を育み、ブドウ畑に動物を飼育。ランブロのテロワールを表現した希少な逸品。
生産地ヴリニー、ピノ・ノワール22%、ムニェ66%、シャルドネ12%、3年熟成、アルコール度数12%、アンチュイション ナチュル、アレックサンドルランブロのビオディナミ栽培。
極上のシャルドネ100%、シュイイ・グランクリュで生まれたシャンパーニュ・オストム・オリジン・ブラン・グランクリュ。花と柑橘の香り、フレッシュなレモンとブリオッシュの味わい、8g/lのドザージュ。Champagne Hostommeの繊細な味わい、確かな品質。
光沢のあるガーネットがかったルビー。 クランベリーやチェリーなどの赤い果実、ユーカリ、バニラ、革、カルダモンや胡椒などのスパイス、 チョコレートなど複雑な香り。 滑らかな質感の熟したタンニンとしっとりとしたミネラルとともに、 ほのかな酸味を伴うベリー系の果実味が豊かに広がります。
自然派ワインの真髄!フレッシュな泡とミネラル感が絶妙。ピノ・ノワール100%、環境に配慮したテロワール表現。
フルーティーな香りと豊かな果実味が特徴のCHARLES NOELLAT BOURGOGNE CHARDONNAY 2016。 A.O.C. BOURGOGNEのシャルドネ100%。華やかな外観とまろやかな酸味が心地よく調和する贅沢な一本。
少し白濁したロゼ色。ライチや白桃、ハーブの香り。優しい泡と果実味、バランスの良い酸味。地元フランクシュタイン村のドメーヌCHARLES FREYのLES ENCUVES。豊かなテロワールと有機栽培、ビオディナミ農法。Les bonnes adresses du vin bioでハートマーク4つ、Guide Dussert-Gerber Vins de Franceでは四つ星評価。
BONNAIRE BLANC DE BLANCS BRUT NATURE NV爽やかに輝くペールイエロー。ブリオッシュやミネラル、キレのある後味が魅力。ボネール家のクリーミーなシャンパン。
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