de Venoge Princes Blanc de Blancs (1500ml) 1999
ドゥ・ヴノージュ・プランス・ブラン・ド・ブラン (1500ml) 1999


商品名
ドゥ・ヴノージュ・プランス・ブラン・ド・ブラン (1500ml)1999
de Venoge Princes Blanc de Blancs (1500ml) 1999

産地 フランス/ シャンパーニュAOC
容量 1500ml
分類 果実酒
タイプ 発泡/白/辛口
アルコール度 12.4%
ブドウ品種 シャルドネ100%
栓 コルク

商品説明
メニル・シュール・オジェのグランクリュ一番搾り果汁のみから造られるプランスのミレジム。ブリオッシュのアロマと芳醇な果実、品格のある酸。フィネスとエレガンスに満ちた力強さはメゾンのスタイル。2019年東京でのシャンパーニュ騎士団叙任式でも大好評を得る。少量の限定生産。（デゴルジュマン2015/12）

土壌・栽培
コート・デ・ブラン地区のグランクリュ、メニル・シュール・オジェのシャルドネを100％使用。

醸造・熟成
一番搾りの果汁のみ使用。ステンレスタンク発酵・熟成。ドザージュ：6.0g/L瓶内熟成期間：80ヶ月以上。

生産者テースティングノート
コート・デ・ブラン地区のグランクリュ、メニル・シュール・オジェのシャルドネ100％で造られた特別なヴィンテージ。このグランクリュ・ブレンドは、ブリオッシュの複雑なアロマとともにメゾンのスタイルである繊細さと気品、エレガントさと力強さを表現している。

その他 ドザージュ：6.0g/L