Barfontarc Traditional Brut NV
バーフォンタルク トラディショナルブリュット　NV

生産者はDe Barfontarc/デ・バルフォンタルク(CM:コオペラティヴ・ドゥ・マニピュラシォン)です。

50人の生産者からなる協同組合が自社ブランドのシャンパンを開発・生産しています。
ラ・メゾンの象徴的なキュヴェ

1962年、コート・デ・バールのバールヴィル、フォンテーヌ、アルコンヴィルのオーボワ村から約50人のワイン生産者が力を合わせて「バロヴィル地方のワイン協同組合」を設立しました。当初はプレスセンターであった協同組合は、自社ブランドのシャンパン「DE BARFONTARC」を開発・生産しています。
バロビルに位置し、現在でも同じワイン生産者が周辺の7つの村で112ヘクタールのブドウ畑を栽培し、年間を通して約20人を雇用しています。

時間が経つにつれて、バルフォンタルクの家は、シャンパン南部のテロワールに典型的なフルーティーなシャンパンを幅広く開発し、定期的にメダルを授与してきました。
ピノ・ノワールのフルーティーさとシャルドネの繊細さの魅力的な同盟関係を見つけてください。その組成と、セラーでの長時間の熟成時間によってもたらされた特に細かい泡は、あらゆる場面で味わうのに快適で軽いキュヴェにします!

明るいイエローカラー、クリーミーかつ溌剌とした泡。白桃、ブリオッシュの香り。桜桃やマンゴー、そしてドライフルーツの味わい。長い余韻が楽しめます。

76% ピノノワール、24% シャルドネ。