Graham Beck Brut Blanc de Blancs
グラハム・ベック ブリュット ブラン・ド・ブラン


生産者名
Graham Beck Wines
グラハム・ベック ワインズ


濃厚で心地よいイースト香が漂い、ライムのさわやかなノーズが立ち上がります。細かいムース状のクリーミーな泡が弾け、長く続くエレガントなフィニッシュを持つ美しい味わいです。

商品名
Graham Beck Brut Blanc de Blancs
グラハム・ベック ブリュット ブラン・ド・ブラン

ヴィンテージ 2018
容量 750ml
原産国 南アフリカ
地方・地区・村 ウエスタン・ケープ > ブレーダー・リヴァー・ヴァレー > ロバートソン
品質分類・原産地呼称 W.O.ロバートソン
品種 シャルドネ 100%

醗酵
50%シャンパーニュ樽(205l/新樽比率5%)&50%ステンレスタンク醗酵後5カ月熟成。 MLF無し。

熟成
瓶内二次醗酵期間50カ月 (デゴルジュ:22022..8.22)

平均年間生産量 81,000本
ALC度数 12％
キャップ仕様 コルク
種類 スパークリングワイン
色 白
味わい 辛口
飲み頃温度 8℃

ビオ情報
サステナブル農法
認証情報 South African Wine and Spirits Board