HENRI D’AUTIGNAC PINOT NOIR
アンリ・ドーティニャック・ピノ・ノワール


生産者名：VIGNOBLES & COMPAGNIE （ヴィニョーブル・エ・コンパニ）
生産地：南フランス
原産地呼称：VIN DE FRANCE
品種：ピノ・ノワール100％
醸造：セメントタンク発酵、フレンチバリック熟成。

ジュヴレ・シャンベルタンを目指して造られたピノ・ノワール。紫がかったルビー色。ラズベリーなどの赤系果実の香り、シナモン、甘草、コーヒーのアロマ。さらさらとしたタンニンとフレッシュで瑞々しいカシスの果実味があり、酸は円みがあります。

VIGNOBLES & COMPAGNIE（ヴィニョーブル・エ・コンパニ）

ヴィニョーブル・エ・コンパニは、ボルドーの大手ネゴシアンであるタイヤングループが運営する、ローヌ一帯の生産者組合です。

自社ラベルでのリリースの他、家族経営の生産者とパートナーシップを結び、個別のブランドでのリリースもするなど、この地のワイン造りに大きな貢献をしております。有機栽培への転換の他、環境に優しい軽量ボトルの開発、自社で廃水処理施設を造るなど環境に配慮した農業を行なっております。