de Venoge Grand Vin des Princes Rose 2015
ドゥ・ヴノージュ・グラン・ヴァン・デ・プランス・ロゼ 2015


産地 フランス/ シャンパーニュAOC
容量 750ml
分類 果実酒
タイプ 発泡/ロゼ/辛口/
アルコール度 12.4%
ブドウ品種 ピノ・ノワール100%

栓 コルク
年間生産量 5,522本 栽培面積、ha当たり収量 、
ワインメーカー Isabelle TELLIER

商品説明
クリーミーな泡立ち、ふくよかな赤い果実に香り高いスパイスと旨みが複雑に混じり、エネルギーに満ちた優雅な余韻が長く続く。特級畑ブドウにロゼで名高いレ・リセ村のブドウをブレンド。NVプレスティージュ・キュヴェとして名高い「プランス」レンジより傑出した年にのみ瓶内熟成72ヶ月以上を経てリリース。

土壌・栽培
モンターニュ・ド・ランスのヴェルズネー（グラン・クリュ）を主体にレ・リセのピノ・ノワールを一部使用。

醸造・熟成
一番搾り果汁のみ使用。ステンレスタンク発酵。MLFあり。ドザージュ：6.0g/L瓶内熟成期間72ヶ月以上。

生産者テースティングノート
クリーミーな泡立ち、ふくよかな赤い果実にスパイスの風味、複雑で芳醇な旨みが広がり、エネルギーに満ちた優雅な余韻が長く続く。傑出した年にのみ造られるスペシャル・キュヴェ。