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泡立ちは力強く、花のようなアロマに新鮮なフルーツの香り。そしてそのスタイリッシュな佇まいが人気の本格的なスプマンテです。
イタリア産プリモ・フィオーレ サンジョヴェーゼ。ブラックチェリーとスパイスのアロマ、ジューシーで飲み疲れせず、余韻に果実味。華やかなルビコーネ IGT。
繊細な黄色いフルーツのアロマ、辛口で溢れる果実味。アメリカNO.1の評判、シチーリア島の恵まれた自然環境から生まれた高品質スパークリングワイン。
華やかなストロベリーやリンゴの香り、優しい酸味が魅力のカーザ・デフラ・プロセッコ・ロゼ。持続可能な栽培と高品質な生産で注目の一本。
幅広い料理との相性に欠かせないすっきりした酸味とほの かな旨みがこのワインのキーです。柑橘類をかけたくなる物 とお楽しみあれ。白身魚やエビ、カニの刺身、塩の焼き鳥、 なんこつのから揚げ、タン塩、何でもいけそうです。
「生産者POGGIO AL SOLEのSANGIOVESE100%。フレッシュな果実香とキレのある酸。柔らかいミネラル感と苦みが絶妙。」
サンジョヴェーゼ100%。フレッシュなハーブ香とフルーティーな酸味。華やかな一本。
イタリア産コンチェルト・ランブルスコ・レッジアーノ・セッコ。果実感満点の辛口弱発泡ワイン。フレッシュブルーベリー、カシスの豊かなアロマ。高評価獲得済。
バーリョ・クラトロ・アリーニ・マルサラ・スーペリオーレ・ドルチェ、日本未入荷のD.O.C.MARSALA SUPERIORE DOLCE。琥珀色に蜂蜜の口当たり、低温発酵の香ばしさ。造り手は1875年創業、シチリア老舗。
余韻長く広がる植物感満載のアロマティックなワイン。チンクエ・テッレの厳しい環境から生まれる、独特な果実味と酸味。
はちみつ、アプリコット、柑橘系フルーツ、ドライイチジクの香り。 ソフトなフレッシュ感もあり程よい甘さとのバランスも素晴らしい、デザートワイン。
はちみつ、アプリコット、柑橘系フルーツ、ドライイチジクの香り。 ソフトなフレッシュ感もあり程よい甘さとのバランスも素晴らしい、デザートワイン。
洗練されたSIRE 2022、FATTORIA MONDO ANTICO SIRE。シャルドネ100%で味わう、柑橘系果実とミネラルのハーモニー。自然派醸造、ビオディナミの生産者から。
「聖なるワイン」と呼ばれるトスカーナ州伝統のデザートワイン。 陰干しした白ブドウから造られ、輝く琥珀色と香ばしいナッツの香りが複雑でエレガント。 程よい甘さと凝縮感が嬉しい。
バランスの取れたベリー系果実味と滑らかな質感。ビオディナミ的栽培で造られた、アヨーラのロッソ・ピクニック。
ポッジョ・アル・ソレ・プリマヴェーラ。鮮やかなロゼ。赤い果実の香り、ミネラル、サンジョヴェーゼらしい酸味と果実味。生産者はポッジョ・アル・ソレ。畑が豊富、ワインはミネラル感満載。驚異の品質で評価高し。
コレッツィオーネ・チンクアンタ +6。サン・マルツァーノ社の記念ワイン。50年以上の古木から生まれ、マルチヴィンテージで独自の味わい。
カンテの最高峰、ドサッジョ・ゼロ “カッパ・カッパ” NV。シャルドネとマルヴァジアのエレガントな味わいが楽しめる。ノン・ドサージュでクリーミーな泡とふくよかな果実味が魅力。
果実味は透き通った完熟の赤系果実が感じられタンニンも滑らかに感じられ、柔らかくエレガントな酸とガレストロを想起する程よいミネラル感と共に全ての要素が調和しております。
ニコシアのエトナ・ビアンコ。カリカンテ60%、カタラット40%、アカシア樽で熟成。リンゴや蜂蜜の香り、ミネラル感とヘーゼルナッツの余韻。
洗練された果実香、まろやかな酸味、心地よい苦味。カンテの最高級白ワイン、KM MALVASIA 2021は、イタリアワインの王者の味わいをお楽しみいただけます。
イタリア最高級の白ワイン、カンテ・レックス・アープム。モスカート・ディ・モミアーノ100%の芳醇なアロマと豪華な味わい。カンテの地下15mの石灰岩セラーで20ヶ月熟成。94ptの評価を受け、長い余韻が魅力。
秘密の醸造方法で生まれたカンテ エクストロ NV。トロっとした口当たりで果実の甘さが広がり、旨味深い味わい。詳細を探る魅力的なワイン。
CHARDONNAY SELEZIONE “LA BORA DI KANTE” ピュアな果実味と華やかなミネラルが融合。トロピカルフルーツのアロマにスパイス香。柔らかでまろやかな味わい、長い余韻。完璧なバランスと魅力的なミネラル感。
醸造家カンテによるマルヴァジア100%。12ヶ月熟成、パッションフルーツとアプリコットの香り、美しい余韻。
イタリアの未来を築く魅力的ワイン。エミリオ・ブルフォン・チビディン。異国の風味を感じる新たな体験。
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