WOODSTOCK CABERNET SOUVIGNON 2014
ウッドストック カベルネ・ソーヴィニョン 2014



産地
サウス・オーストラリア州 マクラーレン・ヴェイル地区


ぶどう品種 カベルネ・ソーヴィニョン 100％


醸造 2年〜3年乾燥させたアメリカンオーク樽（新樽8％）にて22ヶ月
熟成。


製品コメント 深く濃い黒紫色。プラムや熟したベリーにスパイスやカカオの香
りが溶け込み、生き生きとしたカシスの印象にタンニンが感じら
れる。


召し上がり方 シンプルなステーキやビーフシチューに良く合います。


テクニカルデータ

アルコール度数 14.5％
残存糖分 0.6ｇ/ℓ
酸度 6.4ｇ/ℓ
Ph 3.5