Bodega Colome Altura Maxima Malbec
ボデガ・コロメ・アルトゥーラ・マクシマ・マルベック


産地 アルゼンチン
サルタ州 / ヴァレ・カルチャキ
容量 750ml
分類 果実酒
タイプ 赤/辛口/
アルコール度 15.6%
ブドウ品種 マルベック100%

年間生産量 34 barrels
栽培面積、ha当たり収量 23ha ha、15 tons
ワインメーカー Thibaut Delmotte(ティボー・デルモット)

商品説明
フレッシュに引き締まった酸が凝縮感した果実を支え、緻密な質感は力強さとエレガントさを兼ね備えている。世界有数の高標高畑アルトゥーラ・マクシマ（標高3,111m）のブドウは乾燥した空気と強い紫外線、昼夜の極端な寒暖差にさらされ、厚い果皮と豊かな酸を備える。フレンチオーク樽で24ヶ月間熟成。

土壌・栽培
アルゼンチン北部、ボリビアやチリ国境にほど近いサルタ州ヴァレ・カルチャキの標高3,111mにある畑。土壌：石灰質と花崗岩質。2007年植え付け。

醸造・熟成 フレンチオーク樽で24ヶ月間熟成。

生産者テースティングノート
フレッシュな酸味に支えられた深みのある味わい。標高3,111mの極限状態で栽培されるブドウは、強い紫外線から守るための厚い果皮と豊かな自然の酸を備える。2005年の就任以来、国際的に高い評価を得るフランス人醸造家ティボー・デルモットが手掛ける特別のキュヴェ。

認証 サステイナブル
批評・受賞歴 94pts Vinous