A to Z Rose
エイ・トゥー・ゼット・ロゼ


商品名
エイ・トゥー・ゼット・ロゼ S'21
A to Z Rose S'21

産地 アメリカ オレゴン州
容量 750ml
分類 果実酒
タイプ ロゼ/ヤヤ辛口/中
アルコール度 13.1%
ブドウ品種 サンジョヴェーゼ/ピノ・ノワール
栓 スクリュー 、
ワインメーカー Michael Davies(マイケル・デイヴィス)

土壌・栽培
オレゴン南部ローグ・ヴァレーのデル・リオ・ヴィンヤードのサンジョベーゼと北部ウィラメット・ヴァレーのピノ・ノワール。

ヴィンテージ特徴
6月初旬に記録的な暑さが数日続き、強い日射と熱によりブドウ樹がストレスを起こした。畑の場所により収量にバラツキが出たがブドウ自体の品質は素晴らしく、収穫期の恵まれた天候によって、収穫は例年より引き伸ばされ、ブドウの生理的成熟が進み、純粋さと自然なバランスに富んだ傑出したヴィンテージとなった。

収穫 手法：手作業
醸造・熟成 ステンレスタンク内で発酵・熟成。ステンレスタンク内熟成

生産者テースティングノート
赤い果実のアロマとイチゴとクリームを思わせる心地よいテクスチャーのもと、ジューシーで食欲そそられる。サンジョヴェーゼを主体としたロゼで、明るく、フレッシュな果実の味わいと唇をすぼめる酸味がある。

認証 Sustainable、OREGON LIVE

批評・受賞歴 90pts &“Editor's Choice”Wine Enthusiast
その他 残糖5.6g/L pH3.44