Pike & Joyce Wines 'Vue Du Nord' Pinot Noir
パイク アンド ジョイス ワインズ ヴューデュノード・ピノノワール


商品名 アデレード ヒルズ・ヴューデュノード・ピノノワール（Adelaide Hills 'Vue Du Nord' Pinot Noir）
ワイナリー名 パイク アンド ジョイス ワインズ（Pike & Joyce Wines）
州 South Australia （南オーストラリア）
産地 アデレード ヒルズ ・レンズウッド Adelaide Hills Lenswood
色 赤

スタイル
典型的な繊細さが感じられるが味わいにはイチゴ、チェリーのしっかりとした凝縮感があり、ほんのりオーク樽のフレーバーが複雑味を与えている。

容量 750ml
アルコール度数 13.5%
ぶどう品種 ピノノワール

“Vue du Nord” PINOT NOIR、北からの眺めと添えられた自社ぶどう単一畑100％のピノノワールから醸造。ブラックチェリー、ストロベリーのアロマが花開くそばにほんのりとオーク樽の風味が感じられ、森林の風合いが全房醗酵がもたらす要素から非常に複雑な変化を常に感じることが出来る。口中に広がる赤や黒のベリー風味と素晴らしく酸とフィネス、乾いたタンニンから締まったエッジが味わえる。５〜６年後に愉しんでみたい。

Decanter Magazine： 'Outstanding' [scoring 95 points].

デカンター誌「50　スター・バイズ・オブ・2015」　９位

＊スクリューキャップ使用