モフアソーヴィニヨンブラン Mohua Sauvignon Blanc

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モフアソーヴィニヨンブラン Mohua Sauvignon Blanc　2021

Mohua Sauvignon Blanc　
モフアソーヴィニヨンブラン 2021

ニュージーランドのソーヴィニョン・ブランの世界的名産地、
マールボロ地方のソーヴィニヨン・ブランを使用しています。

マルボロ産のソーヴィニョン・ブランの特徴である
ライム、ネクタリン、パッションフルーツの
リッチな風味が楽しめます。

2021 Sauvignon Blanc
新鮮なカットライム、パッションフルーツ、そしてほんのりレッドカラントの濃縮されたアロマが、テクスチャーのある甘いフルーツの非常にジューシーな味わいと組み合わされます。

Sub Regions（使用する葡萄畑のエリア）Lower Wairau, Central Wairau, Southern Valleys

Harvest Date　　　17 March - 3 April

Clone　　　MS (mass select)

Residual Sugar　　　3.6g/l

Alcohol　　　12.5%

pH　　　3.28

TA　　　7.14

Brix　　　22 average

Cellaring 　1 - 2 years

ペレグリンのカジュアルシリーズ「モフア」

日本では知名度が低いですが
NZやオーストラリアなどでは評価の高い
セントラル・オタゴを代表する
ワイナリーのひとつペレグリン。

この「モフア」はペレグリンを
気軽に楽しむことができる
カジュアルシリーズです。

名前の由来は
NZにしかいない鳥
Mohua (モフア）から。

ペレグリン　ワインズのワインには
鳥の名前が付けられています。

ワイナリーの名前でもある
「ペレグリン」は
NZにしか生息しない
絶滅危惧品種のハヤブサのことです。

ペレグリンワインズは
NZ固有の鳥達を絶滅から守る
NZ　ウィングスパントラストという団体があり
ペレグリンはその団体の支援をしています。

そしてラベルには
NZにしかいない野鳥
モフア（またの名をイエローヘッド）

（写真はウィキペディアより）

がデザインされています。
(ボトルのデザインが変更されている可能性があります。ご了承ください）

・型番

88993739

・販売価格

2,200円(税込)

・購入数

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