House of Arras A by Arras Premium Cuvee NV
ハウス・オブ・アラス・A・バイ・アラス・プレミアム・キュヴェ NV　

商品名
ハウス・オブ・アラス・A・バイ・アラス・プレミアム・キュヴェ NV
House of Arras A by Arras Premium Cuvee NV

産地 オーストラリア　タスマニア州 / タスマニア州

容量 750ml

分類 果実酒

タイプ 発泡/白/辛口/

アルコール度 12.8%

ブドウ品種
ピノ・ノワール48.2%/シャルドネ34.1%/ムニエ17.5%

栓 コルク

ワインメーカー Ed Carr

商品説明
土壌・栽培 タスマニア6地域にまたがる多様なテロワールの畑。

収穫
醸造・熟成 3種の伝統品種をブレンド。ティラージュ後、瓶内二次発酵、30ヶ月間瓶内熟成。

生産者テースティングノート
ブリオッシュや森の下草、波しぶき、ヌガーの香り。ライチやマッシュルームのバターソテー、ヨーグルトや新鮮な生ガキを思わせる豊かな風味。残糖、酸味、タンニンが絶妙なバランスで調和し、爽やかな自然の酸が活力ある余韻に導くエレガントなブリュットスタイルのスパークリング。

批評・受賞歴
Best Tasmanian Wine, Royal Hobart Wine Show 2024
Gold Medal, The Champagne & Sparkling Wine World Challenge 2023
Gold Medal, Royal Adelaide Wine Show 2022
Gold Medal, Tasmanian Wine Show 2022

その他 残糖7g/L


ハウス・オブ・アラス
House of Arras

1995年設立の高級スパークリング専門メーカー。冷涼地タスマニアのブドウを厳選、精緻な醸造と長期にわたる澱との接触で、優美さと複雑性を備えたワインを生む。国内外の多数の賞に輝く主任醸造家エド･カーは、2024インターナショナル・ワイン・チャレンジにてスパークリング・ワインメーカー・オブ・ザ・イヤーを受賞。