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パリンガ・エステート・ロビンソンヴィンヤード・ピノ・ノワール 2014 Paringa Estate Robinson Vineyard Pinot Noir
Paringa Estate Robinson Vineyard Pinot Noir 2014
パリンガ・エステート・ロビンソンヴィンヤード・ピノ・ノワール


商品名 Robinson Vineyard Pinot Noir(ロビンソンヴィンヤード ピノ・ノワール)
生産国 ヴィクトリア
産地 モーニントン・ペニンシュラ
ブドウ品種 ピノ・ノワール
タイプ 赤
栓 スクリュー
ヴィンテージ 2014
ALC. 13.5%
内容量 750ml

2014年が初ヴィンテージのこのワインは、モーニントン・ペニンシュラで長年にわたりその卓越した手腕が認められてきたヴィティカルチャリスト、Dr.HughRobinsonとパリンガのLinsayMcCallによる特別なコラボレーションから生まれました。
わずか128ケース(1,536本)しか生産されないこのキュヴェは、Dr.HughRobinson自身が所有し、栽培を手掛けるトゥーロンのロビンソン・ヴィンヤードの小さな区画、MV6※1)クローンから造られています。

この区画のブドウはかつて、オーストラリアで最も著名なワイン評論家JamesHalliday氏が創設した「コールドストリームヒルズ」の最上級キュヴェ=リザーヴ・ピノ・ノワールに使用されるほど、その品質が高く評価されています。

この2014年産「ロビンソン ヴィンヤード ピノ・ノワール」は、赤いチェリーの芳香と甘い赤い果実が中心となる骨格を備え、風味豊かで非常に繊細なタンニンと調和したバランスを保っています。
11年の経年によりややオレンジがかった上品な色合い、フレッシュだった果実味は熟成が進むにつれ、ほのかに紅茶の風味、きのこや革のニュアンスなど複雑味が増し、味わいに奥行きを感じます。
現行ヴィンテージでも高く評価されるパリンガエステートのピノ・ノワールが、時を経て特別なワインへと昇華しました。
現地でもワインクラブのみに限定販売されています。

※1)元々は仏・ブルゴーニュの特級畑ClosdeVougeotから持ち込まれたクローン

・ 販売価格

7,920円(税込)

・ 購入数