|
濃いブラックチェリーとレッドプラム、ほんのりスパイスの香りにオークの香りが溶け込んでいます。 12ヶ月間仏の小樽バリックにて熟成。
チェリーとプラムの豊かな香りにスモーキーな味わい。滑らかな口当たり、果実とタンニンの調和。ニュージーランド産ピノ・ノワール。
スミレ、ダークチェリー、プラムにビターチョコやタバコの香りが縁取り、 アロマティック。フレッシュな活力があり、 酸とスムーズなタンニンが旨みのある長いフィニッシュまでワインを引き立てている。 マーティンボロー・テラスにまたがる複数の自社畑のブドウを使用。
ラモネといえば白ワインのトップ生産者ですが、素晴らしい赤ワインも生み出しています。こちらは、ピノ・ノワールとガメイがブレンドされたパストゥグラン。溌剌としたピュアでクリーンな果実味と、しなやかなタンニンが心地よく、大変人気のキュヴェです。
華やかなラズベリーと野いちごのアロマ、スパイスと果実味の奥深さ、フレンチオーク樽で熟成されたベルヴェール・エステート・ピノ・ノワール。
明るいルビー色で、野イチゴ、レッドチェリーの熟した赤い果実に スパイスの風味が縁取り、軽快なタンニンが豊かな口当たりを引き締めている。 マルボローの2つの異なる地区のブドウをブレンドすることで、風味のバランスをとっている。
鮮やかなチェリーやシナモンの風味、滑らかな酸と繊細なタンニンが魅力の中口ワイン。約10ヶ月間フレンチオーク樽で熟成し、ミディアムボディに仕上がっています。
DOMAINE DE LA POULETTEのピノ・ノワール100%。透き通るルビー色、赤系果実とハーブの香り。フレッシュな果実味とタンニン、酸味のバランス。余韻は瑞々しい旨味。
ブルゴーニュ・コート・ドールの至宝!フレッシュなピノ・ノワール100%。明るく透き通るルビー色。赤系果実とハーブの香り。バランスの取れた酸味とミネラル。瑞々しい果実味が余韻に広がる。歴史あるドメーヌ・ド・ラ・プレットの極上ワイン。
ワインは明るみとエネルギーを示し、繊細で軽快なタンニンをあわせ持つ。ワインはフレンチオーク樽で熟成され、10%は新樽を使用。
デリケートな果実味と深く豊かで複雑なフレーバーが混ざり合い、絹のようなタンニンと爽やかな酸が重なり合った滑らかなテクスチャーを持つ。
華やかでスパイシーな香り、チェリーやプラムの果実味に樽が絶妙に溶け込み複雑味としなやかさを備えています。フレンチオークで11ヶ月の熟成。ノンフィルター。
プリマヴェーラの特徴は、その上品なフレンチオークとすばらしい品種の果実味にある。 香り、味わい、ボディと全体のバランスがすばらしくエレガント。 タスマニアのピノノワールの特徴を見事に表現したワインに仕上がった。
アース・エンド・ピノ・ノワール Earth's End Pinot Noir
厳選した契約農家から葡萄を買い付ける他、オールドヴィンテージのボトル買いなども行っており、その品質の高さから、ルイ・ラトゥールやドルーアンなどの他ネゴシアンもここから買い付けるほどです。
「芳醇なフローラル香、クランベリーやレッドベリーの果実味、ほのかな紅茶風味。酸とタンニンの調和が絶妙なミディアムボディのピノ・ノワール。」
果汁は4年落ちのオーク樽に移されて6ヶ月間熟成された後、小さなタンクで澱引きし、無清澄無濾過で瓶詰めされました。 イチゴやチェリー、カンパリの風合いも。
Neudorf Tom's Block Moutere Pinot Noir: アッパー・ムーテリーの有機栽培ピノ・ノワール。緻密で凝縮感ある果実と柔らかななめし皮の風味が豊かに広がる。BioGro認証、持続可能。
ピノ・ノワールから生まれるエレガントな赤ワイン。カシスやスパイスの華やかな香りが広がる魅力。新樽で8ヶ月熟成し、凝縮感のある味わい。一度試す価値あり。
クイーンズタウンに観光で立ち寄ったお客様から絶大な支持を得るペレグリン。世界的な評価を得ながらも日本ではまだ無名のセントラルオタゴ ピノ・ノワール!
「キムラセラーズのマールボロ・ピノノワール。豊かな果実味とエレガントな味わいで魅了する人気ワイン。」
ラズベリーの果実にバラの花びらのフローラルな香りが縁取り、ピュアな赤い果実が終始清らかに広がる。シルキーで、スイートに熟した果実を柔らかなタンニンが覆う。
シャルル・ノエラ ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ボーヌ 2019。フランス産ピノ・ノワール。ミディアムボディ、12.5%。A.O.C. コート・ド・ボーヌ。セリエ・デ・ウルシュリーヌが贈る高品質赤ワイン。
果実味とソフトさが調和したワインは、ワインメーカーのステファノ・ルビアナが目指す 女性的なピノノワールのスタイルである。
|