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エレガントでありながらリッチなボディ、非常にバランスのとれた仕上がり。ふくよかで熟したフレーバー、ほんのりとバタースコッチやクリーミーな味わいが複雑味と共に素晴らしいボリューム感と余韻を与えています。
アルゼンチンの代表的品種トロンテスにリースリングを15%ブレンド。 グレープフルーツやレモンピールなど柑橘の香りが際立つ。
フルーティーでトロピカルフルーツを思い起こさせるような香りと 干草を想わせるフィニッシュ 産地の典型的なアロマに富み、フレッシュでありながら 奥行きのある味わい アペリティフとして、またサラダ、魚料理、ピッツア。 カポナータ(イタリア版ラタトュイユ)
パイナップル、熟したネクタリンというシャルドネの特徴的個性に ナッツやトーストした樽の香り、クリーミーなテクスチャーとバランスのいい酸。 良質な余韻の続くワインです。
オーストリアの首都ウィーンにある、歴史あるワイナリー。 かのベートベンが住み、第9の作曲をしたという家屋を敷地内に有し、 観光地としても知られています。
ハンガリーの代表的品種「フルミント」から造られる辛口白ワイン。きれいな酸と柔らかな口当たりで非常にバランスが良い。
フローラルなアロマに柑橘とスパイスの風味が混じる。 新鮮な酸を伴った青リンゴ、グレープフルーツの果実味が全体を覆い、 快活な口当たりでミネラリー。 2017年は冷涼な天候が続き、引き締まったボディと緻密さがある。
レモンとライム、フローラルを思わせるようなアロマティック な香り。リッチで凝縮された果実味でバランスのとれた味わ いです。
控えめな柑橘、白桃、ネクタリン、柑橘類の花のアロマが、 ほのかな石灰質的のテクスチュアに導かれ、タイトに引き締まっている。
フレッシュ、キリットしたドライな味わいがレモン、ライムの上に被さり、 しっかりと中心にある明るい酸を長い余韻と柔らかくドライな後口が 折り重なって口中に運ばれています。
淡い緑がかった麦わら色で、 五感がそそられる強いアロマがあります。 フレッシュな桃や梨、スパイスとフローラルな香りが調和しており、 クリーミーな質感と重層的な香り、ほんのり甘味を思わせるスタイル
ネクタリン、ライチ、熟したアプリコットにマスタード・シードが混じる刺激的なフレッシュな香り立ち。かすかな塩味がピュアな飲み心地を引き立て、快活かつ上品な質感がある。ドン・カンデ(カンデラリオ氏)が所有する無灌漑栽培の畑の樹齢50年以上のブドウを自生酵母で発酵させ、発酵終了後すぐに瓶詰め。年間生産量572ダース。
ストーンフルーツ、青りんご、パイナップルの新鮮な果実を柑橘、 ローストナッツ、軽やかなスパイスが縁取り、ミネラルを伴う酸が引き締める。 フレンチオーク樽で6ヶ月間かけて発酵(40%MLF)
低温発酵によるフレッシュで、厚みのある酸が柑橘の果実味を縁取り、果実の余韻が長く残る。乾燥し、昼夜の寒暖差が大きいアッパー・カルチャキ・ヴァレーの標高1700mに位置する樹齢30−60年のブドウからステンレス発酵・熟成により造られる。
マールボロの大地に ブドウを植樹したアラン・スコット氏の農場とワイナリーから生み出されるワインは、 クラシックなニュージーランド・ワインのキャラクターを残しております。
不要なフェノールの抽出を避けフルーティさを保つ為、夜の気温が低い間に葡萄を収穫。丁寧な醸造過程とステンレスタンクでの低温発酵により、明るい果実のキャラクターが保たれています。3カ月間の澱との接触(リースコンタクト)がすばらしい質感と厚みを生み出しています。
フレッシュオレンジの香りに、ミントやシナモンのニュアンスが感じられます。 フレッシュな酸とミネラル、クリーンな果実味、 滑らかなタンニンのバランスが心地よい。
フレッシュなハーブや青草、フローラルなライムの香りが立ち昇る。活気に満ちた新鮮でみずみずしい味わい。トロピカルフルーツのニュアンスも。味わいに厚みのある辛口ソーヴィニヨンブラン。
白ワインでは、大桶や小樽で自然発酵させ、自然の恵みを受ける。 ドメーヌのレンジの各ワインは、フレンチオーク樽で最低12ヶ月熟成させる。 月の満ち欠けを慎重に考慮し、瓶詰めの日程を決定する。
メナージュ・ア・トロワ・シャルドネは異なる3つの葡萄を使用し、 葡萄それぞれのアペラシオンの特徴が、完成したブレンドの品質を素晴らしいものにしている。 モンテレー産のシャルドネは、すっきりとしたレモンとライムのアロマを生み、 サンタ・バーバラ産のシャルドネは生き生きとしたトロピカルフルーツの含みを持ち、 メンドシーノ産のシャルドネはきれいな組成を作っている。
マールボロ産ソービニヨンブラン100%。 ニュージーランドのマールボロソービニヨンブランとして期待通りの味わい。 青リンゴやグアヴァ、パッションフルーツやグーズベリーのアロマと ほんのりシトラス系の柑橘が後から顔を出します。 生き生きとしたエキサイティングなワインを口に含むと パッションフルーツの果実味と一緒に柑橘感が動き出します。
新鮮で元気な酸が新鮮で、元気な酸や優しい核果やミネラルの味わいが軽やか。 非常に爽快感を口中に与えます。 フレンチオークの古樽で熟成させているためオークの香りは繊細に溶け込んでいる。
このワインはニュージーランドの南島 クライストチャーチの北にあるワイン産地 ワイパラ地区のピノ・グリを使った ジューシー&エレガントな果実味を感じる 白ワインです。
レモンやライム、五感を刺激するスパイスの優しいアロマ。 リースリング固有の火打石の香りに、優しくシトラスや蜂蜜も香る。 味わいはレモンやライムが中心。 10年くらいは熟成が期待出来る。
「アポテーケ」はモーゼルのトリッテンハイム村を代表する畑。 爽やかな酸味とフルーティな味わいが口いっぱいに広がる スッキリとしたやや甘口ワインです。
ノーズに熟したリンゴやユーカリの葉、ミネラル感を感じ、 爽やかなレモンやアメリカンオークの風味を持ちます。 整った酸と柔らかでクリーミーな質感を持つシャルドネです。
標高700メートルの高地、スペイン南東部アルマンサD.O.の生産者が造る 爽やかで果実味豊かな白ワインです。
青りんご、ピーチ、メロンのニュアンス。 ソフトでシトラスの酸味がすっきりした味わい、 グアヴァやグレープフルーツのフレーバー。
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