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ライチ、バラの花びら、ママレードの複雑なアロマが香り立ち、凝縮した果実味にエキゾチックなスパイシーな風味が混じる。ほのかな残糖分の重量感があるが、酸がバランスをとり、エレガントなまとまりがある。
3つの異なる畑から収穫されたシャルドネ、ピノ・ノワールをブレンドして作られるスパークリング。
このサーモンピンク色のロゼは美しいピノ・ノワール100%やや辛口のロゼワイン。野イチゴや、クランベリー、チェリーなどの赤い果実、青りんごなどの香りが感じられます。爽やかな酸味と果実味とのバランスもとれています。夏にはもってこいです。
柑橘のジャム、エルダーフラワーのアロマにトロピカルフルーツやハラペーニョが豊かな風味。
レモンの皮、蜜蝋、樽の香ばしさとスモーキーさが合わさった魅力的な香り。味わいは柑橘とバタートーストの風味に穏やかな酸味が程よく調和。
レモンや蜂蜜とスイカズラの芳醇なアロマ。レモンの風味を核にリンゴや洋梨の豊かな果実が滑らかに調和
赤や黒のベリーやチェリーのアロマにバニラや樽香、スパイスが漂う。丸みを帯びた口あたりで、明るいチェリーやベリーが適度なボリューム感のもと滑らかに広がる。
トロピカルフルーツやライムの新鮮で親しみやすいアロマに続き、スグリやパッションフルーツなどの豊潤な果実を快活な酸が引き立てる。
楽しく爽やかなワインに仕上がりました。刺激的な酸味があり、グーズベリーやレモンカードの風味。無濾過で仕上げています。
ワインは澱とともに10ヶ月間熟成させた後、樽から瓶詰めします。瓶詰め前には軽く濾過します。 少し刺激的な酸を感じる食感で美味しい。
ブドウはプレスされて、果汁はニュートラルな樽で6ヶ月間熟成させた後、無清澄・無濾過で瓶詰。 華のような香り、ジンジャー、しっかりとした骨格。
果汁は4年落ちのオーク樽に移されて6ヶ月間熟成された後、小さなタンクで澱引きし、無清澄無濾過で瓶詰めされました。 イチゴやチェリー、カンパリの風合いも。
ニュージーランド・マールボロ地区にある家族経営のファミリー・ワイン・メーカーです。 スコット一家は、それぞれがアイディアを出し合い、それらを反映させることで、 多岐に渡る品種のワインを生み出しています。
鮮やかなレモンや白桃のアロマ、伸びやかでドライな口当たりのワイン。ニュージーランド産のリースリング100%で、溌溂とした酸と香ばしさが楽しめます。
鮮やかなチェリーやシナモンの風味、滑らかな酸と繊細なタンニンが魅力の中口ワイン。約10ヶ月間フレンチオーク樽で熟成し、ミディアムボディに仕上がっています。
ピュアな果実香漂うPalliser Estate Pencarrow Sauvignon Blanc。自社畑からの厳選ブドウでフレンチオーク樽で熟成。滑らかな口当たり、スモーキーなセージとバラの香りが複雑な奥行きを醸し出す。
ニュージーランドのワイン聖地マールボローで古くから愛される一本。フレンチオーク古樽で熟成し、辛口のミディアムボディ。豊かなミネラル感と深いボディが魅力。
ニュージーランドのアンツフィールドから生まれた逸品。マールボロ産シングル ヴィンヤード ソーヴィニヨン・ブラン。複雑でミネラル感溢れる独特な味わい。
クラウディ・ベイの創設者が手掛ける、GREYWACKE PINOT GRIS。フレンチバリックで熟成され、複雑なアロマとバランスの取れた味わいが魅力。Kevin Juddのこだわりが詰まった逸品。
フレッシュで爽やか、豊かな果実味。GREYWACKE RIESLING。ニュージーランドを代表する優れた生産者による完熟収穫、5ヶ月熟成。始まりはソーヴィニヨンの巨匠の独立。
アラン スコット ブラックラベル ソーヴィニヨン ブラン 2023。マールボロの土壌と気候が育む、自然の恵みを凝縮。果実の美味しさを引き立てたバランスの良い味わい、ベジタリアン/ビーガン対応。
Auntsfield Estateのシングルヴィンヤード・ピノ・ノワール。ブドウ畑と土壌に根ざした独自の風味を持つフルーティでバランスの取れたワイン。深みのあるルビー色、香り高く複雑な味わい。
果実の甘みと酸味がバランス良く調和する、ヨハネショフ・セラーズ・リースリング。丁寧な手作業によるワインづくりが際立つ。
KIMURA CELLARS NICO SERIES Sauvignon Blanc。自然な造り、ドライな味わい。華やかで安定したワイン。愛犬「ニコ」から名付けられたシリーズ。
マールボロの深みを追求した限定2000本、20年樹齢のサンモール・ソーヴィニヨンブラン。自然酵母、コンクリート・アンフォラで熟成。爽やかな質感と塩味。
樨混じりの沖積土壌で育った30年樹齢のシャルドネ。自然酵母、フレンチ古樽で14ヶ月熟成。複雑な香りとミネラル感。
ニュージーランド・マールボロのブルックビーヒルで育ったピノノワール100%。独特な土壌と20年樹齢、高密植のヴィンヤード。Bio Gro有機認証取得間近。フレンチオークで熟成。ラズベリーとブルーベリーの香り、繊細で優美な味わい。2000本限定生産。
フルーティーで辛口な、マールボロ産ソーヴィニヨンブラン。ニュージーランドのヴィンヤードから厳選された葡萄を使用。エルダーフラワーや白桃のアロマが広がり、グレープフルーツのリフレッシュ感も。
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