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洗練されたピノ・ネロやテラーノを主軸に、女性らしい優雅さと豊富なミネラルを感じる限定ワイン。
最高のテロワールから生まれたLA JOIE 2015。フレンチオークで17ヶ月熟成。ワイン・アドヴォケイト99点評価。VERITEの造るカベルネを体験せよ。
ヴェリテのLA JOIE 2006はA.V.A SONOMA COUNTYで生産され、カベルネ・ソーヴィニヨン主体の贅沢なワイン。ワイン・アドヴォケイト評価94点、ヴィノス評価96点。日本未入荷の希少な逸品。
ロマニコ。ティンタ・デ・トロ100%で生産。果実味と酸のバランスが絶妙。抽出を控えめに仕上げ、優しくエレガントな味わい。TESO LA MONJAの繊細さが際立つ逸品。
高標高畑の限定数で生まれる、複雑で凝縮した風味。果実味とタンニンの調和、力強い持続性。
幻のワイン、Bodega Colome Lote Especial Malbec La Brava。ヴァレ・カルチャキの痩せた土壌で育まれたマルベック100%。黒と赤の果実の凝縮感と複雑な香り、フレンチオーク樽で12ヶ月熟成。果実味のフレッシュな味わい、93pts Wine Enthusiast。
標高2,300mの畑で育てられたボナルダ100%。黒と赤の果実にミントのニュアンス。フレッシュさとボリューム感がバランス良く調和。産地アルゼンチンのサルタ州から届くワイン。
ブラックベリーや赤い果実の香り、エキゾチックな花、フレンチオーク樽で熟成。力強いタンニンと複雑な味わいが魅力。93pts James Suckling、Tim Atkin MWに絶賛された名品。
標高2,600mの単一畑エル・アレナルのボデガ・コロメ・エル・アレナル・マルベック。力強いタンニンと複雑な余韻、94pts受賞。
南米最高標高の畑で育まれた、丸みのあるタンニンと凝縮感が美味の秘訣。シェリーとブラックベリーの香りにスパイスとミネラルがエレガントに調和。
海岸沿いのバイオダイナミック栽培畑で育てられたピノ・ノワール。ミネラル豊かな味わい、フローラルな香り、酸と質感のバランスが絶妙。果実のアロマ溢れ、フレンチオーク樽で12ヶ月熟成。華やかな余韻。Demeter認証。
クナワラを代表するテラロッサ土壌自社畑で有機栽培されるブドウ(最長樹齢40年)をアメリカンオーク樽で16-18ヶ月熟成。
トスカーナI.G.T.の高品質ワイン。サンジョヴェーゼ90%を使用し、程よい酸味と軽やかなコクが調和。金賞受賞。
南仏ラングドック地方のピノ・ノワール100%。ジューシーな果実味と柔らかなタンニン。コクのあるボディ、飲み心地良し。
ダークベリーの風味と深み、絶妙なタンニン。複雑で魅力的な南十字星ホークスベイ。
完熟したブラックベリーとスミレの香り、豊かな味わいを持つトリニティ・ヒル・ギムレット・グラヴェルズ・ザ・ギムレット。緻密なタンニンと長い余韻が魅力的。
鮮やかな赤と黒の果実、甘いスパイスとダークチョコレートの誘惑。タンニンと酸の調和が奏でるジューシーな質感。素晴らしいギムレット・グラヴェルズのワイン。
ブラックベリーやスパイスのアロマが魅力的。ギムレット・グラヴェルズ地域の名品。96pts受賞。シルキーでスパイシーな長い余韻。
ピノ・ノワールの貴重な自根の単一畑ブドウから造られ、フレンチオークで14ヶ月熟成。黒や赤の果実、スパイス、精緻なタンニン。調和的で長い余韻。持続可能な農法。極上96pts。
30年以上の老樹を持つコルシカの畑で育まれた、若くて繊細な赤ワイン。リコリスやマキの花の香り、やわらかなタンニン。ウナギの山椒焼きと相性抜群。
マルベック100%、天然酵母で9ヶ月熟成。石灰土壌から生まれるプラムや革、塩味のワイン。肉料理に最適。
南仏カオール産、40年樹齢マルベック、コンクリートタンクで7ヶ月熟成。滑らかな口当たりにプラムやブラックチェリーの香り。極上の赤ワイン。
深みのある果実味と芳醇な香りが誘う。密度の高いタンニンと瑞々しい酸による調和、スパイスを伴う余韻が魅力。
DOMAINE DE LA POULETTEのピノ・ノワール100%。透き通るルビー色、赤系果実とハーブの香り。フレッシュな果実味とタンニン、酸味のバランス。余韻は瑞々しい旨味。
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